Ceapairean le cucumar

Dèan an ciùcran a thilgeil, a ghearradh ann an leth a dh'fhaid, an uair sin croisidh agus gearradh cho tana 'sa ghabhas. Ingredients:

• Cucumber gun sìol - 1 pìos
• ìm bogte - 125 gram
• craiceann ora-ghrinnte - 1 teaspoon
• aran geal (cuir às an cèic) - 8 Slices
• aran bho ghrànan slàn (gearradh clach) - 8 slisnichean
• slatan de mint ùr agus slisneagan tana oran - Pàirt 1

Stiùireadh

Dèan an ciùcran a thilgeil, a ghearradh ann an leth a dh'fhaid, an uair sin croisidh agus gearradh cho tana 'sa ghabhas. Ann am bobhla beag, measgachadh an ìm agus an craiceann orains agus measgachadh gu math. Leudaich gach slice de aran geal mu 1 1/2 lòchrain de mheasgachadh ola. Cuir beagan sgoltagan cuccrom agus còmhdaich le aran bho ghràn gu lèir. Gearr gach ceapaire ann an 4 triantan. Cuir a-mach beannachdan air plàta, taobh eile geal agus dorcha de cheapairean, gan sgeadachadh le slatan de mint agus sligean orains.

Seirbheisean: 32