- Uisge-beatha cice - 1 cilegram
- Buntàta - 4-6 pìosan (meadhanach)
- Cabb - 1 cileagram
- Carrot - 3 pìosan
- Bog - 3 pìosan
- Spìosraidhean - - Gus blas (luibhean Provencal, ola glasraich, salann, piobar, duilleag bàgh)
- Tweezers - 1 pìos
- Greens - - Gus blas (oiseanan, dill, uinneagan uaine)
- Glasraich Ùra - - Gus blas (tomatoin, cucumbers, peppers)
A 'cleachdadh phlùraichean, glan an earball de sgiathan neo-riatanach. Cuir ruaig orra gu math. Cròg a 'bhuntàta. Loidse shred. Gearr fàinneachan gu carran. Gearr an nionnach ann an leth-chearcaill. Anns a 'choire leis an t-ìm ìm gus an tig dath òir an earbaill. Tobhtaichean tuna air teas àrd. A 'roinn tòrr geir, faodaidh tu a thoirt às, agus faodaidh tu falbh. cuir an tàmh ris a 'choire. Feuch e, a 'gluasad fad na h-ùine, gus am bi e bog. An uairsin cuir curranan. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu math. An uairsin cuir ris a 'bhuntàta air a sgapadh air thuaiream a-steach don choire. Mar as àbhaist - gluasad. An uairsin cuir ris na spìosraidhean, salann, piobar. Thèid an càl mu dheireadh a chur ris càl gearraichte. Tha e air ullachadh nas luaithe na a h-uile duine. Feumaidh i mu 7-8 mionaidean. An uairsin cuir duilleag bàgh airson fàileadh. Còmhdach Kazan le brot agus fàg a dh 'fhuadaich air teas ìseal airson mu 15 mionaidean. Aig an àm sin, bu chòir glasraich ùra a ghearradh. Slaod na tomata a-steach gu slisneagan. Gearr na cucumeirean a-steach do shreabhan. Truailleadh am peirsil. Oiseanan uaine. Dill. Coinnich na h-uile stuth ann an aon phloc agus seirbheisich iad chun a 'bhùird.
Seirbheisean: 3-4