Salad Georgian le suluguni

1. Tha na h-oiseanan air an sguabadh air falbh bho na cromagan, agus an dèidh sin bu chòir a bhith air a nighe agus a ghearradh gu mòr. Stiùireadh

1. Tha na h-oiseanan air an slaodadh air falbh bho na cromagan, agus an dèidh sin bu chòir a bhith air a nighe agus a ghearradh ann am fàinneachan tana. Gearr ann am bogha sònraichte le ballachan ìseal, dhòirt e beagan uisge, a bha measgaichte le fìonag, agus cuir e àite blàth airson 10 mionaidean. 2. Thèid ceòlan pòlach a thilgeil air ais air a 'chòmhnard gus an cruach a mharbhadh, agus a' dol a-steach gu bogha. Bu chòir tomatoan a ghearradh ann an cuibhrigean tana agus measgachadh le oiseanan. bidh ollaidean air an toirt bho jar agus air an cur ann am bratach, gus am bi am marinade a bharrachd bhuapa air a chruachadh. Às dèidh sin, bidh iad air an gearradh le fàinneachan beaga, tana agus air an cur ris an aon bhobhla, anns a bheil na h-innealan a bh 'ann roimhe air an lagachadh. bidh aodach air a dhèanamh san dòigh seo: tha mil, fìonag agus ola air an measgachadh le chèile agus a 'cuartachadh gu mionaideach. Às deidh sin, thèid salann, piobar agus mustard a chur ris. Bidh aodach ullaichte a 'cladhach an salad a tha a' tighinn às a dhèidh, a thèid a ghluasad gu bobhla salad a chaidh a dhealbh dha. bidh càise air a ghearradh ann am pìosan, air a thiormachadh ann an ola, an uair sin tha e air a frioladh bho gach taobh agus cuir salad ann. Air a 'mhullach, sgeadachadh le parsley agus frithealadh.

Seirbheisean: 4