- siùcair - 1/2 cupa (plus 2 làr-bhùird)
- flùr air a thiodhlacadh - 1/2 cupa
- gealaichean uibhe mòr - 2 pìosan
- vanilla - 3/4 teaspoons
- ghee - 1/4 cupa
- uachtar fatty - 1 glainne (uachdar air a ghlèidheadh)
- siùcair - 2 nithean. spàinean (uachdar a chaidh a ghlacadh)
- vanilla - 1 teaspoon (uachdar fuadain)
- sèbhirean ùra, gorman-gorma agus sùbhan-craoibhe - 1 Gus blas fhaighinn
1. Ann am bobhla, measgaich am min le siùcar. Buail ann an glainneagan ugh le bannan agus cuir ris a 'mhin. Cuir an ìm a-steach agus giùlain gus an rèidh thu. Cùm còmhdach agus fuasgladh airson 30 mionaid. 2. Aran soilleir agus a ghearradh. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. 3. Cuir 1 bòrd-bhogsa de thasg air an duilleig bèice ullachadh agus, a 'cleachdadh spatula beag, cuir sìos gu socair air. Bu chòir dha a bhith timcheall air 10 cm de thrast-thomhas. Cuir 3-4 spòran de thasgaidean eile ris a 'chrann-fuine, a' fàgail an astar eadar gach briosgaid mu 7 cm. 4. Brèice airson 10-15 mionaidean gus am bi na h-oirean a 'fàs donn buidhe agus an ionad aotrom donn. Leig leis an òr fionnar air an duilleag bèice airson 30 diogan, cuir e air a 'chuntair agus fàg e e fionnar airson 30 diogan eile mus cuir thu e. 5. Faodaidh tu cumadh sam bith a thoirt don òr a 'cleachdadh prìne, cupannan, spàinean, etc. Leig leis an òr fionnar gu tur mus frithealadh e. Cuir briosgaidean air stòr ann an soitheach a-muigh. 6. Ann am measgachadh bobhla cuir whip an uachdar agus siùcar còmhla aig astar àrd. Cuir ris an vanilla agus cuir a 'chùis gu foam tiugh. Dèan sgeadachadh air na briosgaidean fuadain le uachdar agus dearcan. 7. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh na briosgaidean a bhith air an roladh le tiùb.
Seirbheisean: 10-12