- Labhabha - 1,5 pìosan
- Suluguni - 150 gram
- Cilantro (bundle) - 1 pìos
- Tomato - 1 pìos
Bidh sinn a 'sgoltadh càise suluguni air grater mòr. Bidh sinn a 'sgoltadh a' choireachan nighe (chan eil e gu math meadhanach, ann am pìosan a tha a 'tomhas timcheall air 1x1 cm). Meudaich cilantro le càise, ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu salann no piobar (chan eil mi a 'moladh, tha am biadh agus gun càise is piobar gu math blasta). An tomato agam agus air a ghearradh ann am fàinneachan le tomhas timcheall air 0.5 cm. Gearr an labhas gu pìosan timcheall air 20x20 cm. Chuir sinn pìosan tomato air oir an aran pita. A bharrachd air na tomataichean, bidh sinn a 'sgaoileadh an stuth bho chàise agus cilantro. Cuir a-steach pita air ais gu cruinn. Bidh aran pita reòta air a chur air pan-fhrithealaidh preheated agus beagan olach. An aran pita tearcach teann air teas ìseal fon chnoc, mu 3-4 mionaidean air gach taobh. Feumaidh sinn an aran pita a dhèanamh beagan donn, agus thòisich an càise anns an lìonadh a leaghadh. Done! :)
Seirbheisean: 3-4