- Broccoli - 800 gram
- Buntàta - 400 gram
- Carrot - 3 pìosan
- Bog - 5 pìosan
- Garlic - 3 Dìtheanan
- Ola olive - 2 rud. spàinean
- Peirslig (bundle) - 1 pìos
- Broth glasraich - 1 litr
- Uamh 33% - 200 Milliliters
Ann am broth glasraich ghoil, chuir sinn buntàta a-steach do chiùban. Aig an aon àm, bha sinn a 'gearradh ceisean gu leòr agus muranan. Glè dhonn na h-uinneanan agus na taragan ann an ola ollaidh. Ma tha thu ag iarraidh brot uabhasach feumail, leig às an ceum seo. Mu 10 mionaidean às deidh dhut cuir thu am buntàta chun a 'phoit, cuir ris a' broccoli (anns an fhoirm reòta) chun an luchaidh. Dìreach às deidh sin bidh iad a 'cur ris na h-uinneanan agus na carraidean. Bidh sinn a 'còcaireachd airson 10 mionaid eile. Nuair a tha na glasraich bog, bheir sinn às an teub bhon teine. Bidh sinn a 'cur ris an sgian garlic brònach agus greens. Solim, piobar agus mèirich a h-uile rud a th 'anns a' phanaig gu co-ionnanachd le inneal-sgrìobhaidh. Bu chòir cunbhalachd a 'bhrot a bhith mar rud mar seo. Ma tha thu ag iarraidh barrachd lionn - cuir broth, nas tiugh - min. Bidh an t-uam ga bhlàthachadh, air a bhualadh gu aotrom agus a 'cur dìreach ris na plataichean. Tha sùp-puree deiseil, dealasach! :)
Seirbheisean: 6-8