An reasabaidh airson apple pie

Airson an ubhal a 'còcaireachd, tha mòran thagraidhean air an cruthachadh, ach is e an t-roghainn as fheàrr paidhean ubhal. Airson deasachadh apple pie, tha diofar sheòrsaichean taois air an cleachdadh: gainmheach, earra, feòil, puff. Gus blas na h-aplan a lìonadh anns an lìonadh cuiridh sinn cnothan briste, ràisins, peitseagan, agus eadhon plumagan. Tha an àireamh de dhiofar sheòrsaichean agus reasabaidhean iongantach.

Eu-coltach ri mòran thoraidhean eile, tha ùbhlan air an stòradh airson ùine mhòr, agus tha sin a 'ciallachadh gum faodar an ubhal-cèic a bhith air a bhiadhadh chan ann a-mhàin ann an seusan an ùbhlan, faodar a bhocadh agus a chur air a' bhòrd fad na bliadhna.

Anns an Ruis aig deireadh an Lùnastail, tha a h-uile bliadhna anns na h-eaglaisean dùthchasach Crìosdail nan seirbheisean adhraidh - tha luchd-creideas a 'gairm an latha-saora seo, an Slànaighear ùbhlan. Tha daoine a 'creidsinn gun urrainn dhut bàrr ùbhlan ùr ithe bhon latha an-diugh, bidh daoine gan toirt don eaglais agus gan coisrigeadh. Aig an taigh air craobh na h-ùghla, creideas daoine a 'suidheachadh a' bhùird, le diofar shlatan agus gu cinnteach chan ann às aonais pasgan ubhal.

Chaidh an pìob apail as motha san t-saoghal a chòcaireachd san RA ann am baile Chewitts Farm. Stiùir an còcaire Glyn Christian am pròiseas. B 'e pìos 13 tunna 66 cileagram a bh' anns a 'phìob, agus bha àirde 12 meatair, leud 7 meatair, air a mheadachadh 13 tunna 66 cileagram. Chaidh an cèic a dhèanamh 2 latha, bhon Lùnastal 25 gu 27 ann an 1982.

Is dòcha gur e an fheadhainn as fheàrr leotha, is e diofar bhiastagan aplan charlotte. Tha e deiseil le sreathan ùbhlan, bhriosgaidean no taois le botal. Nochd a 'mhias seo ann am baile na Frainge, a' chiad charlotte a bha air a dhèanamh le aran geal no liotar no measan agus uachdar milis. Roimhe sin, bha ullachadh nan càllanan duilich agus fada. Ach thar ùine, tha an rèis charlotte air a bhith nas sìmplidh, a-nis faodar a bhith air a bhocadh aig an taigh.

Anns an ùine againn, tha grunn dhreathan ann de thùs a 'charlotte.' S e am prìomh fhear gun robh an t-iarrtas airson a bhith a 'deasachadh chalalottes a' frithealadh an toiseach le Antoine Carem, a bha ann an seirbheis Tsar Alexander I. A rèir dreach eile, chaidh an charlotte ainmeachadh às dèidh Banrigh Shasainn Charlotte, a bha na mnatha aig Rìgh Seòras III , agus bha i gu math dèidheil air ùbhlan. Ach chan eil e cho measail 'sa tha an dreach romansach de ghaol a' chòcaire bhochd don nighean Charlotte. Mar sin, thathas a 'creidsinn gun do dh'ainmich an còcaire a bha a' chùis a chèic às a dèidh.

Is e taten a th 'air Apple Pie a th' air a bruich le siorup caramel. Is e na peathraichean Caroline agus Stephanie an t-ainm a th 'air an t-slat seo air an robh Taten. Bhon athair san oighreachd fhuair iad taigh-òsta. Bha na peathraichean an sàs ann an tuathanas, a 'bruich iad fhèin sa chidsin, a' cumail orra a 'gabhail agus a' gabhail cùram dha na h-aoighean. Ach aon latha, chuir aon de na boireannaich ann an cabhag sreath de ghnìomhan, a 'cur bonn an uillt airson ùbhlan bèice. Nuair a chunnaic i an seo a mearachd, chuir i roimhe an taois a chur suas agus an cèic a chuir dhan àmhainn. A 'toirt a-mach na pìoba deiseil bhon mhullach, thionndaidh a' bhean e gu dìreach agus thug e suas i os a chionn - suas le ùbhlan. An uairsin anns na laithean sin, pasgan air am biadhadh le deise stiallach, dùsgadh, agus mar sin chaidh am fìor fhortan a thoirt gu buil mar thoradh air a bhith a 'toirt seachad a' chùis. Ge-tà, tha dreach eile ann: cat a chaidh seachad, a thionndadh agus a thuit an t-ubhal, a bh 'air a bruich a rèir sreathan traidiseanta. Dh'adhbhraich an tachartas mì-thlachdmhor agus droch seo do na peathraichean iomairteach a leithid sin de bheachd a thaobh a bhith a 'dèanamh pìos àlainn mì-àbhaisteach. Dh'aithnicheadh ​​e cuideachd gun robh seo a 'tachairt anns an Fhraing anns na seachdadan san naoidheamh linn deug ann am baile Lamotte-Bevron, chan fhada bho Orleans.

Anns a 'Ghearmailt, tha an Ostair, an Ungair agus Poblachd nan Seic, a bharrachd air san Úcráin agus ann an Moldova air a sgaoileadh gu farsaing agus strudel le ubhal. Feumar an toradh bòidheach seo a bhith air a dheasachadh bho taois le stuthan ùbhlan, agus bidh e tric air a thoirt seachad le bòcag bòidheach. Cha bhith feum air a bhith ann airson a bhith a 'deasachadh taois idir, agus mar sin chan eil e a' strì airson ùine mhòr agus tha seo na bhuannachd mhòr don toradh seo do luchd-seilbh aig a bheil bìdh milseann. Ann am Vienna, tha aon de na bùithtean crèadha a 'sgeadachadh a' bhalla le postair air a bheil e sgrìobhte gum bu chòir do gach neach a tha a 'bruadar crann-cromain a bhith ag ithe ubhal-ubhal cho tric' sa ghabhas. Mean air mhean thòisich na h-apple strudel a 'fuireach anns an Ruis. A 'sìor fhàs, bidh e a' dol a-steach don chlàr-bìdh milis ann an cafaidh.

Tha grunn roghainnean aig cha mhòr a h-uile maighstir anns an armachd aice airson ullachadh eadar-dhealaichte de apple pie. Uaireannan feumaidh mnathan ath-bheothachadh leis na h-reasabaidhean a chaidh a dhearbhadh sa chidsin mar-thà air buill an teaghlaich, is e am prìomh phuing airson na deuchainnean co-chòrdaidh sin na fantainn agus an giùlan fhèin. Ann an sgoiltean na Ruis, 'se apple pie aon de na beagan sheòrsaichean a chaidh a theagasg do chaileagan gus còcaireachd aig an taigh leasanan eaconamachd. Air an eadar-lìon air fòraman dha fir anns an rèisgaid airson apple pie, a bharrachd air stuth traidiseanta, bidh plàstar, iodine agus bandage tric a 'nochdadh. Tha e follaiseach gu bheil a 'chomhairle seo nas motha na joke na joke, oir faodaidh eadhon eòlaiche còcaireachd eòlach bogadh ubhal.