- Beet - 150 gram
- Orange - 150 gram
- Rucola - 30 gram (no spionag)
- Oiseanan dearga - 10 gram
- Cnòthan giuthais - - Gus blas fhaighinn
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Fìonag fìon - 1 st. spàin
- Ola olive - 2 rud. spàinean
- Mustard - 1 teaspoon
- Sùgh orains - - Gus blas fhaighinn
- Mil - 1 teaspoon
Gearr na beets a-steach don sgàil. Bidh iad a 'fàs fionnar, air an gearradh agus air an gearradh ann am fàinneachan tana. Tha an orange cuideachd air a leigeil sìos agus air a ghearradh ann am fàinneachan tana. Ullaich gravy. Ann am bobhla beag bidh sinn a 'measgachadh: fìonag, ola-ola, mongard, cuir sùgh orains agus spàin de mil. Meal le forc. Air plàta còmhnard a tha air a shuidheachadh ann an sreathan - beets, an uairsin cuir thairis air sreath oranges a-rithist le sreath de bhiastagan, nota de oranges. A 'spìonadh le arugula, a' dòrtadh thairis air clachan. Cuir cearcall dearg agus crathadh le cnòthan seudair agus piobar.
Seirbheisean: 3-4