- Bradan - 250 gram
- Capers - 10 gram
- Rukkola - 20 gram
- Salad - 50 gram (gu h-àraid Iceberg)
- Mardard-gràin - 3 teaspoons
- Bog bogha - 3 pìosan (dearg)
- Lemon - 1/2 pìosan
- Cherry - 4 pìosan
- Fìonag balsamic - - Gus blas (glaodh le siùcair)
- Ola-cuairn - 1 pìos
- Ola ollaidh - - Gus blas fhaighinn
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
Ullaich na h-innealan riatanach uile. Ullaich am biadh airson a bhith a 'frithealadh a' mhias. anns a 'mheadhan cuiridh sinn a-mach am foirm, timcheall oirnn leudaichidh sinn duilleagan salad agus rukkola. Air an t-salad, chuir sinn dà fhosgailte de mhustard air sgaoileadh. Agus tha sinn a 'dol air adhart a' deasachadh an tartar fhèin. Leis a 'bhradan bidh sinn a' toirt air falbh an craiceann, a 'toirt air falbh na h-àiteachan dorcha agus a ghearradh ann am plèanaichean tana. An uairsin bidh sinn a 'gearradh nam plèanaichean le slatan teann agus bidh iad a' dèanamh chiùbairean beaga bhuaithe. An ath rud, gearradh a-steach do mhionnaidhean salad ciùban beaga. Measg èisg agus uinneanan. Crùisg le sùgh lemon. Solim. An uairsin a-rithist bidh sinn a 'measgachadh na cruinne againn gu mionaideach agus ga chur ann am mullach. Bàrr le caoraidhean breagha. Faigh a-mach a 'chòrr den mhhas bho bhradan is oiseanan. An ath rud, ann an ola glasraich, brùth an ugh cearc. Bidh sinn a 'toirt às an fhoirm, a' breith uighean air a 'mhullach. Bidh sinn a 'dòrtadh fìonag balsamic. Air an t-slighe, na dì-chuimhnich cuibhreann de lemon a chur air plàta agus dòrtadh duilleagan an salad le ola ola. Cuir ris na tomatoan silidh agus cuiridh iad iad chun a 'bhùird. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 1