- curran - 300 gram
- Ùal - 2 pìos
- siùcar - 1 st. spàin
- sùgh lemon - 1 teaspoon
- salann - Gus blas fhaighinn
- ola glasraich - 1 st. spàin
- Greens parsley - Gus blas fhaighinn
Saillad Cairot le ùbhlan - sàr-shàbhlan le bhith a ' Is ann dìreach a-mhàin nach aontaich a h-uile duine a bhith a 'cladhach muranan, ach ann an salad bidh i a' fàgail "le bang", gu h-àraidh còmhla ri ùbhlan. Ullachadh: Thoir cunntas air na carotaid amh air greim le tuill mhòra no thilg iad le sreathan beaga. Cuir na carran ann am bobhla. Gearr ùbhlan gu ciùban, cuir a-steach ann am bowl agus cuir às do shùgh lemon - bidh seo a 'cur bacadh air ùbhlan. Cuir salann agus siùcar, ràithe le ola glasraich. Dèan meadhanach math air an salad agus sgeadachadh le peirsil.
Seirbheisean: 4