- Cluasan giuthais - 500 gram
- Siùcar - 1 cileagram
- Uisge - 2 Cupa
Mar sin, bidh na giuthas a 'fàs aig deireadh a' Chèitein no tràth san Ògmhios. Dèan cinnteach gun cuir thu seòrsa-sanais a-steach dhan choille leis an teaghlach, dè seòrsa còn agus na h-àrainnean. Faigh eacarsaich gu leòr le sochairean slàinte! Anns a 'gheamhradh, bidh thu toilichte leis an leigheas casadaidh dachaigh-smàlaidh. A bharrachd air an sin, tha clann a 'còrdadh ri siorup mar sin, mar sin cha bu chòir dhaibh duilgheadasan a ghabhail le bhith a' toirt cungaidh-leigheis. Tha e math bho chluasan giuthais a bhith furasta a dhèanamh! Gus seo a dhèanamh, lean na stiùiridhean ceum air cheum a thug mi a-steach gu h-ìosal. Mar a chòcaicheas tu slat bho chluasan giuthais, rèis sìmplidh ceum air cheum: 1. Nigh na geugan giuthais, cuir ann an siùpan agus dòrtaich uisge fuar. Thoir uisge le chonailean airson a ghoil agus a chòcaireachd airson 20-30 mionaid le teas ìseal. 2. A-nis ullaich syrup siùcair. Measgachadh siùcair le uisge, cuir air teine slaodach agus, a 'gluasad, a' toirt boil. Is e ar n-amas an sgaradh iomlan de shiùcair. 3. An dèidh na geugan a ghoil airson 20-30 mionaid, an gluasad gu sioup agus bruich airson leth uair a thìde gus am bruich iad. 4. Anns an eadar-ama, cuir às do na caoraich is na caiptean. 5. Cuir an sgolt ann an caoraich agus cuiridh iad iad. An uairsin tionndaidh sìos sìos air a 'phlaide agus aon mullach suas. Bu chòir dha bancaichean le jam a bhith fuar gu tur. Bùth ann an àite dorcha fionnar. Cleachd air spàin le te airson stad a chur air galar. Bi fallain!
Seirbheisean: 10