- Siùcair Brown - 6 Ealain. spàinean
- Paprika - 6 st. spàinean
- Pùdar dubh piobar - 3 s. spàinean
- Pùdar garlic - 3 nithean. spàinean
- Salt - 1.5 teaspoons
- Ribean muiceach (leacan) - 3-4 pìosan
- Mustard Dijon - 9 Ealain. spàinean
- Smoke Liquid - 2 spàinean
Ann am bobhla beag, dèan na h-innealan tioram gu lèir. Ann am bobhla eile, measgaich mongard agus ceò leam. Tha gach leac de ribs air a ghiùlan gu math le mongard air gach taobh. An uairsin cuiridh tu fialaidh le spìosraidh. Tha bonn an àmhainn air a chòmhdach le sgòilean (bidh tuiteam de gheir), agus air a 'chliath tha sinn a' sgaoileadh nan uanagan. Brèicear airson timcheall air uair a thìde aig 170 ceum, an uairsin tionndaidh is bruich an aon àireamh. Bidh sinn a 'toirt nan riban crìochnaichte bhon àmhainn, ga ghearradh agus ga sheirbheadh. Air a dhèanamh. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 3-4