Ùine còcaireachd : 40 mion. + reothadh
Seirbheisean : 4
Ann an aon earrann : 509.8 kcal, proteinain - 4.4 g, saillte - 30.6 gram, carbohydrates - 54.2 gram
DÈ THA EILE AIR:
• 300 ml uachdar
• 3 geal-uighean
• 0.5 lemon
• 80 g de shiùcair le pùdar
• 100 g de shiùcair
• 0.3 cuibhreann. siùcair vanilla
• 50 g teoclaid
NA THA A DHÈANAMH:
1. Briseadh leth an teoclaid gu pìosan. Còcaich an uachdar le siùcair agus siùcair vanilla thairis air teas ìseal airson 20 mionaid. Cuir seoclaid a-steach, bruich airson 10 mionaidean.
2. Cool agus buille. Bidh an teoclaid a tha air fhàgail a 'crochadh, a dhòrtadh a-steach do bhobhla le uachdar. Peataich gealagan le siùcar pùdar agus sùgh lemon agus cuir ris an uachdar. Measgachadh gu socair. Brùth a-steach do shoitheach agus cuir reòiteag a-steach. An dèidh 3 uair a thìde, cuir às, buille le measgaiche agus till air ais dhan reothadair airson 3 uair eile.
Journal "Sgoil an dei. Cruinneachadh de reasabaidhean »№ 13 2008