Mar a tha an t-ainm a 'ciallachadh, tha an salad air a sheòladh air biadh mòr agus is e flùr de lus na grèine a th' ann. Agus gu h-iomlan faodar bathar sam bith a chleachdadh airson sgeadachadh. Mar eisimpleir, is e sìolran no arbhar a th 'ann an sìol, agus tha peitean air an dèanamh le sgioban.
Mar a dh'ullaicheas tu an salad thùsail seo?
Feumaidh tu
- Cod Liver - 1 Banca
- buntàta - 3 pcs.
- oiseanan uaine - 50 g (mu aon bhuidheann)
- uighean cearc - 4 pcs.
- crisps
- olives - 1 pot
- mayonnaise
- salann agus piobar
Leigamaid Leantainn
- Bidh buntàta agus uighean a 'fuarachadh agus fionnar. Bidh glasraich air am brùthadh ann an ciùban beaga agus cuiridh iad air plàigh anns a bheilear a 'toirt seachad an dias.
- Top le crathadh le oiseanan earrach, air a ghearradh ann am pìosan beaga.
- An uairsin cuir a-mach an t-iasg air. Tha an t-oideas ag ràdh gum feum thu aon jar de dhroga a thoirt, ach mar as trice, stòraich tè eile. An àite an èisg seo, faodaidh tu roghainn nas èifeachdaiche a chleachdadh - rionnach ann an ola. Le iasg, feumaidh tu barrachd uisge a dhruim agus mash an can le fòrc.
- Bidh sinn a 'dol air adhart gu na h-uighean. Bidh sinn a 'roinn an toir le boil ann am pròtain is brògan. Trì feòragan air grater mòr agus a 'sgaoileadh thairis air an iasg. Tha e nas fheàrr a bhith a 'beairtachadh air a' chabhsair seo le mayonnaise, gus am bi an salad nas sùbailte.
- Tha proteinichean air an talamh air a 'ghrunnd as lugha agus air an sgaoileadh gu cothromach thairis air na protainnean.
- A-nis, 'se am prìomh rud seàladair a dhèanamh. An seo tha a h-uile dad an crochadh air do chomasan agus do mhac-meanmhainn. Faodaidh tu mogal Mayonnaise a tharraing air mullach na buine agus roinn leth na h-ollaidh ann am pàtran seiceadair. Bidh cuid gan cur a-mach sa bhad air a 'bhuineag, no a' crathadh an uachdair le arbhar stuag. Is e am prìomh rud peatalan a dhèanamh, agus airson seo, tha sglèatan, air an cur air iomall plata, foirfe.
Dreach eile de shalad
Gu dearbh, faodaidh tu an t-àite agad fhèin a chruthachadh le bhith a 'cur nan toraidhean as fheàrr leat. Bidh sinn a 'tairgsinn tionndadh nas bòidhchead dhut den mhios àlainn seo.
Na h-earrainnean
- bileag-cearc fiadhaich - 300 g
- uighean - 4 pcs.
- caise cruaidh - 200 g
- champignons - 300 g (gabhaibh ùr no stuag)
- oiseanan - 1 pc.
- olives - 1 pot
- crisps
- mayonnaise
Modh còcaireachd
- Muileann cice. Ma chleachdas tu feòil amh, pre-chòcaraich agus fuarraich e.
- Muilegan-buachair a chaidh a mhèineachadh dìreach air an gearradh ann an cuibhrigean beaga, agus oinnsean - ciùban. Ma chleachdas tu balgan-buachair amh, cuir iad iad ann an sgileag le ola glasraich.
- Bidh uighean a 'goid agus a' sgaradh nam pròtinean agus na h-eudagan. Caise trì airson grater mòr.
- Spread na slatan salad. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu soitheach follaiseach a ghabhail gus am faigh aoighean na h-eadar-ghluasadan eadar na sreathan. Tha an òrdugh mar a leanas: cearc, balgan-buachair le oiseanan, mayonnaise, pròtain, càise cruaidh, a-rithist mayonnaise beag. Ma tha an àireamh de stuthan a 'ceadachadh, bidh sinn a' toirt a-rithist na sreathan gu lèir a-rithist agus a 'còmhdach a' mhullaich le mogal mayonnaise.
- Bidh sinn a 'sgeadachadh a' mhias. Bha na h-olaich a 'gearradh an leth agus a' sgaoileadh gu cunbhalach timcheall air na h-oirean. Bidh an ionad a 'fàgail an-asgaidh agus a' crathadh le fuileag fradhairc. Air taobhan nan sgioban bata salad airson a dhèanamh coltach ri peatalan.