Salad fakel
- 200 g broilleach cearc air a smocadh
- 100 g de chàise na h-Òlaind
- 200 g carrots ann an Korean
- 4 uighean bruichte
- 100 g de chnothan-mara saillte
- 200 g de mayonnaise
- còn waffle
Dòigh còcaireachd:
Breac, uighean is càise cice air an gearradh ann an ciùban beaga. Cuir curanan ann an coirèanais, cnòthan-mara, ràith le mayonnaise. Cuir an salad air a 'mhias, cuir a' chon leabaidh a-steach don ionad, cuir coinneal cruinn ann, ga sheòladh - tionndaidh e lòchran.
"Goldfish"
- 0.5 cileagram de thasgaidh puff
- 0.7 cileagram de philet bhradain no èisg eile
- ugh air a bhualadh
- 3 cuilean. l. manki
- rind
- 1/3 sùgh lemon
- 50 g de ìm
- Salann
- piobar dubh
Airson sgeadachadh lachan:
- duilleagan basil no crann-uisge
- lemon
- ola glasraich
Dòigh còcaireachd:
Preheat an àmhainn gu 180 ° C. Roll 2/3 den taois ann an ugh 35 cm a dh 'fhaid. Thoir a-mach an t-iasg agus cuiridh e air clàr bèicearachd. Bho na sgrìoban a gheibhear stiallan fada agus gan sailleadh le ugh bhuailte. Suidhich iad air oir an "iasg" le taobh neònach sìos. Puingean a dhèanamh air an taois le forc, ach a-mhàin airson na stiallan air na h-oirean. Cuir a-steach an fhrigeradair airson 10 mionaidean. Bèiceadh airson 15-20 mionaidean gus an tèid e gu math donn. Cool, sprèadhaich am meadhan le mango. Gearr an t-iasg ann am pìosan beaga, measgachadh le sguab agus sùim lemon, salann agus piobar gu blas. Cuir a h-uile càil air an "iasg" bruich. Brùth ann am pìosan ìm. Thoir an treas cuid den deuchainn a-mach gu dona. Lubraich le ugh bhuailte. Gearr pìos beag gus an ceann èisg a chòmhdach. Cuir taobh leotha sìos e agus brùth air na h-oirean gu math. Bhon an taois a tha air fhàgail, gheibhear cearcallan beaga le gearradh beag bhriosgaidean, agus cuir iad ugh orra. A 'tòiseachadh bhon earball, cuir na cearcaill a' dol thairis air a chèile le taobh leotha. Uill, brùth orra mu iomall an èisg. Bho aon chearcall dèan bileag. Cuir an toradh san fhrigeradair airson 15 mionaidean. An uair sin sèid an ugh. Bèicear ann an àmhainn le teasachadh gu 180 ° C airson 20 mionaid, lughdaich an teòthachd gu 50 ° C agus bruich airson 30 mionaid eile. Thoir an t-iasg gu pìos agus cuiridh e sgeadachadh e airson blas, mar eisimpleir le sgoltagan basil no cress-salad agus sliosan lemon.
Mushrooms
- 150 g champignons marinichte
- 50 gram de ham
- 50 g de mayonnaise
- piobar dubh
- salainn airson blas
- 3 tomato
- 6 uighean bruite
Dòigh còcaireachd:
Bidh uighean air an glanadh, air an gearradh ann an leth, a 'toirt air falbh na h-uighean agus a' chrathadh orra air grater. Bidh mushrooms agus ham a 'gearradh nan ciùban beaga, cuir salainn agus piobar gu blas, cuir iad na meallagan agus cuiridh iad an cèill le mayonnaise. Bidh tomatoes air an gearradh ann an leth, a 'toirt air falbh feòil, salann. Bidh gealagan ugh air an lìonadh le stuth bruichte. Bidh tomataichean air an cur air uighean ann an riochd adan, bho shuas gu h-àrd gus tarraing air puing maiseòis.
Salad "Svityaz"
- paca de sgiobair
- 2 tomato
- 100 g bataichean crab
- 3 uighean bruite
- 1/2 de chnàimh lomaidh
- Mayonnaise
- greens
Dòigh còcaireachd:
Bidh tomato agus uighean air an gearradh ann an ciùban. Cuir a h-uile càil air plàigh mhòr. Top le arbhar. Cuir sreath de mhaidean crabach air an gearradh ann an sligeagan. Tha an ath shreath a 'toirt ionnsaigh air. Top le maiseas agus sgeadachadh le sprigs peirsil. Faodar salad ullaichte a mhaiseachadh agus roghainn, ma tha thu ag iarraidh.
Mousse Apple
Bidh 0.5 cileagram de ùbhlan a 'cladhach, air an gearradh ann an slisnagan, a' dòrtadh 3 cupan uisge, bruich gu bog, an uair sin rubaidh tro chriathar. Anns a 'bhuntàta maise cuir glainne siùcair neo-iomlan, 1 cp. sùim lemonan, a 'toirt a-mach boil. Ann an tinneas tana, cuir a-steach 1/2 leth-choltas a 'chupa, bruich gus an tiugh, gluasad gu daonnan. Cuir 1/2 sùp air. cinnamon, giùlan agus fionnar, a 'bleith gus an tèid foirmean foam tiugh a dhèanamh. Thoir a-steach do mhullaichean agus fionnar. Mus dèan thu seirbheis, faodaidh tu doir-sreab de mheasan sam bith a dhòrtadh no cuir caoraich air a 'mhullach.
Cèisean bho zucchini grilled
- 1 cileagram de squash
- 300 g de ae
- 2 oiseanan
- Carrots
- 2/3 cupan de ris
- Salann
- Pepper
- cnàmag
- ola glasraich
Dòigh còcaireachd:
Squash ri nighe, tarraing gasan. Gearr sgian shònraichte le plàighean fada tana, salann. Gabh a 'phras-bhris le ola, brùth air gach taobh den mheall glasraich. Ullaich an lìonadh: oinniún air a ghearradh gu breagha, crèadhaich caran, feuch an ola lusan. Cuir ris an ròisg air a ghoil agus an grùthan grinn a th 'air a bruich no air a bhriseadh anns a' ghun biodag. Salann, piobar, cuir nutmeg agus spìosraidhean eile airson blas, lìonaibh 1 crom. maranasais agus measgachadh gu math. Air sglèat de mheirg glasraich chuir 1 lòch. l. lìonadh bruich, rolla le tiùb. Cuir e air an dàrna phloc de zucchini agus cuir a-steach e timcheall an oir fosgailte gus "paidhleal" a dhèanamh. Dèan sgeadachadh le greens, cucumber, faodaidh tu a bhith a 'crathadh le càise gràichte.
"Ball-sneachda" deoch
Airson 1 seirbheis de mhias:
- 2 chup. syrup bho sgudal sam bith
- 25 g de reòiteag
- 1/2 cupan ryazhenka no kefir
- seoclaid
Dòigh còcaireachd:
Anns na cruthan glainne cuiridh iad reòiteag, siobup, kefir no bainne bakte, a 'bualadh gu math le measgaiche. Toiribh a-steach do ghlainne-lusan agus cuiribh seirbheis sa bhad. Faodaidh tu spìonadh le seoclaid ghràdhach.
Kasha "Pushinka"
- 1 cupan de ris
- 200 ml de bhainne
- 50 g de chips coconut
- 100 g de phucan
- Salann
- Siùcair
- Siùcar Vanilla
- 50 g de dhrèanadh. ola
Dòigh còcaireachd:
Boil a 'bainne le seallaidhean cnòcach, siùcair agus pìos de shalainn, cuir ròin agus pumpkin. Aig deireadh a 'chòcaireachd, cuir beagan siùcair vanilla agus ìm.