- Frasaghan - 200 gram
- Siùcar - 75 gram
- Ugh - 2 pìos
- Lemon - 1 pìos
- Curd - 200 gram
- Starch - 40 gram
- Òrd - 10 gram
- Fùdar siùcair - - Gus blas fhaighinn
Le measgachadh no measgachadh, bualadh dà ugh agus siùcar suas gus am bi cruth cruaidh aotrom, aotrom. Bidh sinn a 'cur slat lemonach ris a' mheasgachadh, a 'leantainn oirnn a' snìomh. Anns a 'mhullach bidh sinn a' cur càise a-steach, a 'measgachadh gu math, ach na cuir stad. Thoir stàil dhan mheasg, stir (mura bheil stalc ann - faodaidh tu 70 gram de flùr a chur ris). Tha an taois deiseil. Tha sinn ga sgaoileadh a-steach do mhias fuine, air a ghiùlan le ìm, agus a 'crathadh le sùbhan-craoibhe air a' mhullach. Cuiridh sinn ann an àmhainn le teas suas gu 180 céim - agus cuiridh sinn 50 mionaid air ais. Mus dèan thu seirbheis, fionnar beagan agus crathadh le siùcar pùdar.
Seirbheisean: 5-6