- Buntàta - 1 cileagram
- Òrd - 50 gram
- Bainne - 1 Glainne
- Greens ùra - - Gus blas fhaighinn
Bidh iad air an slaodadh agus air an sgoltadh ann am pìosan beaga (nas lugha na pìosan - nas luaithe a bhios iad air am bruich), thèid am buntàta a thiormachadh ann an uisge a ghoil agus beagan salann agus bruich gus am bi e deiseil. Tha toilteachd air a dhearbhadh le modh seanair - a 'tarraing le forc no sgian, ma thèid e a-steach gu math agus a' dol a-mach - an uair sin tha e deiseil. Nuair a bhios am buntàta deiseil - bidh sinn a 'draibheadh an uisge, a' tòiseachadh a 'briseadh a' bhuntàta le cuideachadh bho bhùthan, a 'dòrtadh mean air mhean ann am bainne blàth agus ìm teas. Tilg am buntàta gus am bi e làn tairgse agus gun cnapan. Nuair a tha am buntàta air a bhualadh mu thràth, faodaidh tu stuth beag glas a chur ris agus a mheasgachadh gu mionaideach. Tha purea bhon bhuntàta deiseil!
Seirbheisean: 3-4