- ìm - 1 cupa
- ìm peunut - 1 cupa
- siùcar aotrom donn - 1 cupa
- siùcar - 1/2 cupa
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- flùr - 5.5 Cupan
- salann - 1 teaspoon
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon
- soda - 1 teaspoon
- Airson an glaze: chocolate semisweet - 120 gram
- uachdar saill - 1/2 cupa
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lìbh a-steach pìos beag fuine ceàrnagach no le pàipear peantaidh. Measg còmhla an ìm ciùin còmhla, siùcar aotrom donn, siùcar, vanilla agus ìm gus an tèid dath caramel aotrom. 2. Cuir flùr, salann, pùdar fuine agus soda. Stir gu math gus am bi thu rèidh. Cuir an taois bruich ann am biadh-fuine. Cuir a-steach àmhainn mus tèid a chumail agus bruich airson 20-25 mionaid. Leig le fuarachadh gu tur anns an fhoirm. 3. Ged a tha an cèic a 'fuarachadh, bruich an glaze. Gabh an seoclaid ann am pìosan beaga agus cuir àite ann am bobhla beag. Ann an sospan bheir an t-uachdar a ghoil agus a thoirt air falbh bho theas. Toir air uachdar na pìosan seoclaid. Fuirich gus am bi an teoclaid a 'leaghadh, agus a' meadachadh gu socair. 4. Leig leis an glaze seasamh airson 5 mionaidean, gus an tèid a thiormachadh beagan. Toraidh an glaze thairis air an tais bruich. Cuir a-staigh am fridge gus an glaze a reothadh. Gearr gu ceàrnagan agus frithealadh.
Seirbheisean: 12