Adhraidhean An rud as tùsail, nam bheachd-sa, is urrainn dhomh stuth pizza "Quattro stagioni" (ceithir ràithean) - piotas, air a roinn ann an 4 earrannan, a lìonadh a tha a 'samhlachadh diofar ràithean. Is e an siùcar tomadata a tha a 'còmhdach an taois an ceangal a th' ann an co-phàirtean an lìonaidh, agus an uair sin a 'fosgladh an lìonaidh: geamhradh - uighean bruich agus balgan-buachair; ollagan piocaid agus clach-ghainmhich; samhradh - salami agus piobar milis; foghar - tomato agus mozzarella, tha a h-uile dad còmhdaichte le parmesan gràtaichte air a 'mhullach. Feuch ri am pizza seo a chòcaireachd agus faighinn a-mach dè an t-seusan as fheàrr leat sa bhliadhna a tha dèidheil.
Ingredients:- Flùr Cruithneachd 500 g
- Ola ola-ola 5 cuilean. l.
- Pheasadh salann 1
- Siùcair 3 cup.
- Feòil, 11 g tioram
- Bainne 250 ml
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Càise Parmesan 50 g
- Càise Mozzarella 20 g
- Toraidhean toms 3 pcs.
- Piobar Sweet 20 g
- Siùsaichean Salami 30 g
- Bha artichokes marinated 30 g
- Oliveagan gun sìol 30 g
- Champagan muisgan-buachair 20 g
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Bidh tomato a 'dèanamh 3 tbsp. l.
- Ceum 1 Airson an taois ullachadh, feumaidh tu: flùr, uighean, bainne, bainne, ola-ola, salann agus siùcair.
- Ceum 2 Ann am bainne blàth, bainne an siud le siùcar, còmhdaich le tuagal agus cuir e àite blàth airson 20 mionaid.
- Ceum 3 Uighean a 'bualadh suas le salainn.
- Ceum 4 Anns a 'spàin, cuir uighean, ola ola-ola, flùr agus gluais an taois. An dèidh 30 mionaid bu chòir dha àrdachadh 2 uair.
- Ceum 5 Ged a tha an taois ceart, bidh tìde agad na cnàmhan piotsa ullachadh. Bidh feum agad air: sauce tomato, ugh cice, champignons, olives, artichokes picilte, salami, piobar milis, tomatoes cherry, mozzarella agus càise parmesan. Ullaich siud tomato ro làimh agus boil 1 ugh.
- Ceum 6 Gearr am madag-buachair madag-buachair an toiseach ann an leth agus an uairsin gu sligeachan tana.
- Ceum 7 Aig na h-artichokes gus am bonn a ghearradh, chan fheum sinn ach na plèanaichean.
- Ceum 8 Gearr an salami ann an sligean tana.
- Ceum 9 Gearr am piobar a-steach do leth chearcall.
- Ceum 10 Gearr na tomato salainn gu leth.
- Ceum 11 Bàtaichean caise mozzarella air an gearradh gu leth.
- Ceum 12 Chaidh ugh cruaidh air a bhruich a ghearradh gu leth, agus an uair sin a-steach do shlatagan.
- Ceum 13 Sguab às an càise Parmesan air grater breagha.
- Ceum 14 Bho an taois a tha air àrdachadh, cuir a-mach an cèic den trast-thomhas a tha ag iarraidh (30 cm), chan eil e nas motha na 1 cm ann an tiugh.
- Ceum 15 Cuir a-steach e air aodach fuine, oladh agus gu cùramach (gun a bhith a 'gearradh sìos chun an deireadh), sgian 4 roinnean co-ionann le sgian.
- Ceum 16 Soirbheachadh a 'sgaoileadh an t-salann tomato thairis air a' chèic tais.
- Ceum 17 Bu chòir an lìonadh a dhealbh le earrannan a rèir àm na bliadhna (deiseal) an toiseach "geamhradh" - balgan-buachair agus uighean.
- Ceum 18 An uairsin spread na peatalan de chlach-ghainmhich, agus cuir iad olaichean orra - is e "spring" a tha seo.
- Tha ceum 19 "Samhradh" air a dhealbh le salami agus piobar milis.
- Ceum 20 "Foghar" - cherry tomatoes agus mozzarella.
- Ceum 21 An uair sin sprèadhaich a h-uile càil le càise parmesan grànda.
- Ceum 22 Bèicear san àmhainn aig 220 ° C airson 20 mionaid.