Pìos le bòcan

Gus taois a dhèanamh, feumaidh tu an ìm a bhleith le siùcar, agus an uair sin cuir na h-uighean ri chèile .

• Cowberry - 200 gram
• Butter no margarine - 100 gram
• Siùcar - 250-300 gram
• Uighean - 2 phìos
• Flour - 300-350 gram
• Pùdar Bèicearachd - 1 Teaspoon (no 0.5 cip slaoda soda)
• Uachtar uachdar 15-20% - 200 gram

Stiùireadh

Gus an taois ullachadh, feumaidh tu an ìm a bhleith le siùcar, agus an uair sin cuir na h-uighean agus a 'measgachadh. An uairsin cuir a-steach pùdar bèicearachd agus flùr agus gliog an taois. Foirm a 'bhèicearachd agus cuir an taois thuige far an dèan thu na sgeartan. Bidh na dearcan air an nighe agus leig an t-uisge dragh, agus an uairsin cuir air an taois agus cuir iad iad uile còmhla san àmhainn, far am bi iad a 'fuine airson timcheall air 40 mionaid. Anns an eadar-ama, feumaidh tu uachdar a dhèanamh. Gus seo a dhèanamh, bu chòir uchd a bhith air a bhualadh le siùcar, agus an uairsin dòrtaidh an cèic teth leis an uachdar seo agus leig seachad seasamh airson 3 uairean.

Seirbheisean: 8-10