Pìos dùinte le dearchan Tha am pìos bòidheach seo air a dheasachadh anns an dòigh Ameireaganach - "modh dùinte". Taisg cuibhir ghoirid air a 'mhullach agus aig a' bhonn, a-mhàin le sliotain airson fàgail steam anns a 'phròiseas fuine, agus anns a' mheadhan lìon làn lusan sùbailte, breagha, milis agus searbh. Faodar an lìonadh a thaghadh a rèir do bhlas, ach bidh measgachadh de bhreacan-mara no cranberries a 'gabhail a' chiad àite nam chridhe gu ceart! Tha meas mòr air pearran ùra le leannanan bèice airson am feòil siùcair, sùbailte, cho math ris an taigh-stòrais gu lèir de na h-uile a tha feumail: agus chan eil e na iongnadh, ann am peachan, tòrr snàithleach, uidheaman is biotamain feumail. Tron earrach, bidh peagaichean cuideachd gad shàbhaladh o bhith a 'tighinn a-steach an trom-inntinn. Bidh na dearcan biorach cranberries a 'cur ri blas a' chèic seo agus a 'toirt mòran de bhitheamain agus do mhiann! Fàilte gu leòr! Agus bi fallain!
Ingredients:- Flour, cruithneachd 350 g
- Uisge 100 ml
- 200 g
- Pheasadh salann 1
- Pìobaireachd 3 pcs.
- Fàilte siùcair 5. l.
- Crannamain talamh 5 g
- Stàit a 'bhuntàta 3 tbsp. l.
- 100 g Cowberry
- Uisge 20 ml
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Ceum 1 Sift am flùr gu bobhla. Gearr ciùbannan fuar le ciùban beaga agus sguabaidh tu a-steach gu luath. Airson aon spàin, cuir uisge deigh agus glaodhaich an taice gu cùramach, ach a 'gluasad gu luath. Rol an taois a-steach do bhobhla agus cuir a-steach dhan fhrigeradair e airson 30 mionaid.
- Ceum 2 Nigh agus glan na sìol pear (mas fheàrr ma tha iad nas duilghe). An uair sin gearradh iad ann am pìosan beaga.
- Ceum 3 Nigh agus tiormaich na dearcan lus.
- Ceum 4 Cuir piorran agus cranberries a-steach le siùcair, cuir a-mach cainnt agus cuiridh iad measgachadh le stalc. Bidh sinn a 'deasachadh searbhag ugh - measgachadh searbh agus spàin uisge.
- Ceum 5 Thoir an taois a-mach às an fhrigeireadair. Roinn ann an dà bhall. Bidh a 'chuid as motha de na rollaichean a' gluasad fon bhonn - a 'suidheachadh an cruth agus a' gearradh na h-oirean. An uairsin cuir a-steach air a 'bhonn le bogsa-còmhlain ugh.
- Ceum 6 Cuir an stuth.
- Ceum 7 Cuir a-mach an dara pàirt den taois, còmhdaich an lìonadh agus na h-oirean a chòmhdach. Dèan sgeadachadh le fuigheall an taois. Dèan toll le sgian gus a dhol às an steam. Lubhail am pìos bho os cionn le cuileag ugh.
- Ceum 8 Briog air a 'chèic aig 190 ° C airson timcheall air 40-50 mionaidean. Cùm blàth.