- Taisgraidh puff - 250 gram
- Chanterelles - 100 gram (faodaidh balgan-buachair eile a bhith na h-àite - cudromach, ùr)
- Oiseanan - 50 gram
- Saill ùir searbh - 3 nithean. spàinean
- Càise cruaidh - 100 gram
- Tìm tioram - 1/3 cuibhlichean
- Pùdar dubh piobar - 1/3 cuibhlichean
- Salt - 1/2 cuibhle-craobh
Cur-seachadan puff air an rolladh air trèana, air a ghluasad le ola ollaidh. Bidh sinn ag obair le pòr. Tha Chanterelles air an glanadh gu domhainn bho sgudal agus talamh tana. Bidh chanterelles beaga a 'fàgail sin, mòr - bidh sinn a' gearradh ann an leth. Oinniún air a ghearradh ann an sreathan tana. Meudaich na canterelles scùred, oiseanan gearraichte, uachdar sear, càise gràsta agus spìosraidh. Spread air an taois, a 'fàgail 2-3 cm bho na h-oirean. Bidh sinn a 'sgaoileadh iomall a' chèic, mar a chithear san dealbh. Tha oirean a 'chèic air an crathadh le uighean. Bèicear san àmhainn airson 30 mionaid aig 180 céim. Bidh sinn a 'toirt an t-slat as fheàrr bhon àmhainn, gu math fionnar, gearradh e agus seirbhis e. Tlachdmhor!
Seirbheisean: 6-7