- Pumpkin - 700 gram
- Taisg goirid ghoirid - 500 gram
- Pùdar cinnamain - 1/2 Cròbag
- Geal ugh - 2 pìos
- Òrd - 40 gram
- Buileach ugh - 2 pìos
- Cardamom - 1/4 cuibhlichean
- Gaineamh siùcair - 100 gram
Tha pumpkin air a ghlanadh de shìol agus a 'cromadh, air a ghearradh ann an ciùban mòra agus air a bhiadhadh ann an cruth, air a dhèanamh le ìm agus air a chòmhdach le fiodh. Bèicearachd airson timcheall air 40 mionaid aig 190 ceum. Bidh sinn a 'toirt cruth cruinn airson bèicearachd, a' suidheachadh taois ghoirid ann, a 'cruthachadh nan oirean aig na h-oirean. Dèan greim gu h-ìseal le ìm agus cuir a-steach don àmhainn airson 10 mionaidean (tha an teòthachd ann an àite timcheall air 180 ceum). Bidh sinn a 'toirt air falbh a' phucgain ullachadh bhon àmhainn agus ga mhilleadh gu cunbhalachd le inneal-bogsa. Lùgh mì-ghoireasach sgudail bhon bhuntàta maisichte. Meudaich am buntàta maisichte le deochan, spìosraidh agus leth siùcair. Gabh na protainnean ann am bobhla air leth le siùcair gus an seasmhachd an foam. Bidh pumpkin a 'measgachadh gu snasail le craobhan biorach agus air a sgaoileadh air taois ghoirid. Cuir an rud gu lèir san àmhainn agus a 'fuine airson 40-45 mionaid aig 180 céim. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 8-9