- Cowberry - 1 cileagram
- Siùcar - 500 gram
- Uisge - 1 glainne
1. Bidh sinn a 'toirt cranberries aran inbheach, aibidh, air an glanadh gu cùramach agus leig leinn tioram. 2. Ann an sospan no basgaid còcaireachd, bidh sinn a 'laighe dearcan cranberries, cuir uisge agus blàth e thairis air teas ìseal gu stàit far a bheil na dearcan gu tur air a ghlanadh. 3. Cho luath 'sa tha na h-dearcagan air am bogadh, bidh sinn gan toirt às an teine agus, gus am bi iad fuar, bidh sinn a' sruthadh tron chriathar. 4. Cuiridh sinn am buntàta ann an sospan, cuir siùcar agus còcaire gus an tèid a dhèanamh. Tha e furasta an t-ullachadh a dhearbhadh - sa chiad dol a-mach, lùghdaichidh an àireamh mòr mu mu leth, agus san dàrna àite, gheibh an uiread cunbhalachd de jam. 5. Ged nach eil an t-sìde fuar, tha sinn ga sgaoileadh air tiocaichean tioram agus preasan. A h-uile dad, tha samban cranberry deiseil. Tha sabaid bho bòbhrain air a chur còmhla gu math còmhla ri diofar pancagan agus cuislean. Dèan deas :)
Seirbheisean: 4-5