Tha glasraich le ricotta Peppers le eggplants nan dreach glasraich de phiopairean clasaigeach, agus chan eil iad nas ìsle dhaibh. Thathas a 'dèanamh co-òrdanachadh le eggplants, ricotta agus cnòthan giuthais, agus bidh olaidhean a' cur barrachd de dhualchas ris a 'bhlas. Faodar a 'mhias seo ithe cho fuar' s an teas, agus tha seo na atharrachadh mòr air cuspair pigearan traidiseanta.
Ingredients:- Pepper sweet 2 pcs.
- 1 pc Eggplant.
- Cnothan seudar 20 g
- 1 crann geal onion.
- Garlic 1 clò
- Bratagan 1 làr. l.
- Càise Parmesan 10 g
- Oliveagan gun sìol 20g
- Ola ola-ola 1 tbsp. l.
- Càise Ricotta 125 g
- Pheasadh salann 1
- Ceum 1 Gus ullachadh, bidh feum agad air peppagan milis, megplants, olives, ricotta, cnòthan giuthais, brògan-arain, oiseanan, garlic, càise Parmesan, ola-ola agus salann.
- Ceum 2 Nigh na pigearan agus gearraich dheth a 'mhullach, gearraich a-mach am bonn agus cuir às na sìol.
- Ceum 3 Gearr na megplants anns na blocaichean.
- Ceum 4 Gearr na h-oiseanan agus an iolaire, cuir fiodh ann an ola ollaidh gus an tèid thu glan.
- Ceum 5 Iòl an uisge agus bruich na piopairean airson beagan mhionaidean gus am bi iad soilleir agus a 'fàs beagan nas buige.
- Ceum 6 Fry na megplants gu bog.
- Ceum 7 Cuir ris na h-oliveagan, agus cuir a-steach airson beagan mhionaidean eile.
- Ceum 8 Thoir na piopairean a-mach às an uisge, leig leotha fuar.
- Ceum 9 Meudaich na eggplant stewed, ricotta, cnòthan giuthais, cuir salainn a-steach airson blas.
- Ceum 10 Stuff na megplants, dèanaidh tu ann an àmhainn preheated aig 190 ° C airson 20 mionaid.
- Ceum 11 An uairsin tarraing, crathadh le brògan aran agus càise parmesan, agus bruich airson 5 mionaidean.