Tha glasraich le lusan teine le crùiseagan càise fo sgàil càise daonnan bòidheach. Anns a 'chùis seo, tha dà roghainn ann: ma tha thu ag iarraidh nas fheàrr, nas luaithe, mar sin a bhruidhinn, feumaidh tu an seòrsa càise Gouda no an aon Ruis a thoirt agus cuir e gu pailt e. Ma tha thu ag iarraidh roghainn tioram, crispy, an uairsin - Parmesan. Tha blas càise sònraichte aige. Tha tiugh an t-slige megplant cudromach cuideachd. Bidh tinnear (mu 0.5 cm) air a bhiadhadh na bu tràithe agus bidh e nas tioram. Nas fhaisge air an ceudameatair bidh an t-ugh megplant nas sùbailte.
Ingredients:- 2 pcs megplant.
- Tomatoes 400 g
- Ceese Parmesan 70 g
- Fàilte 2 salainn. l.
- Fresh dill 1 bunch
- Measgachadh de luibhean Eadailteach 1 cp.
- Ceum 1 Ullaich na prìomh thàthchuid: bànag, tomato, spìosraidh. ìm agus càise.
- Ceum 2 Megplant a sguabadh às, gearraich na molaidhean. Gearr a-steach ann an slisnichean an tighead a tha thu ag iarraidh.
- Ceum 3 Air a h-uile pìos, dèan siosan tarsainn thairis air. Salann agus fàg airson 45 mionaid gus an gràdh a thoirt air falbh.
- Ceum 4 Sruth na tomato agus gearradh a-steach ann an slatan.
- Ceum 5 Slatan de chnàthan-giùlain a 'losgadh, uisge a dhruim. Cuir air duilleag bèice air a còmhdachadh le sgòilean. Top - cearcaill de thomata.
- Ceum 6 Tomhais a 'chàise air grater ceart.
- Ceum 7 Thoir a-mach an eggplant le càise, spìon a-steach beagan, crathadh le measgachadh tioram de luibhean Eadailteach.
- Ceum 8 Cuir a-steach don àmhainn mus tèid a dhèanamh suas gu 200 ° C agus fuine airson timcheall air 30 mionaid. Freasairich teth, spìon le dill ùr.