Pasgan le feòil is buntàta Echpochmak

Airson an lìonadh: bhris na h-oiseanan, a 'bhuntàta agus na pileagan cearc air an gearradh gu ciùban gu crìch, cuir na h - innealan a-steach:

• tairbh feòir - 500 gram
• buntàta - 500 gram
• bulb - 3 pìosan
• ìm - 1 pìos
• salann - 1 Gus blas a dhèanamh
• piobar na talmhainn - 1 Gus blas a dhèanamh
• togagan cearc - 200 gram
• Òrd - 50 gram

Stiùireadh

Airson an lìonadh: bhris na h-oiseanan, a 'bhuntàta is na pileagan cearc gu ciùbach, cuir iad pioch salainn agus piobar dubh, cuir ìm, 1 cp. bith gu leòr. Tha Echpochmak, bhon tatar-chànan air a h-eadar-theangachadh mar thriantan. Gabhaidh sinn an taois deiseil deiseil, roinn sinn anns na h-aon phàirtean. Cuiridh sinn cearcall bho gach pìos, cuiridh sinn lìonadh a-steach sa mheadhan, cuiridh e na h-oirean, a 'fàgail toll beag sa mheadhan. Bèiceagan cèicean san àmhainn gus am bi iad air am bruich. Dèan frithealadh le broth cearc no feòil.

Seirbheisean: 5