Ullaich pìos geal. Pìos delicious! Thathar ag ullachadh taos uachdar airson gu math luath, chan eil an cunbhalachd tiugh, tha e coltach ri taois airson pancagan. Airson an lìonadh feumar uinneag uaine a bhith aige, agus is dòcha beagan nas motha. Tha uidheamachd na pìoba a tha air ullachadh mar-thà iongantach, cha mhòr nach eil sinn a 'feitheamh gus am b' urrainn dhuinn pìos a bhlas, oir feumaidh tu an cèic seo ithe an dèidh dha a bhith a 'fuarachadh gu tur - le cèic teatha no blàth, tha structar an taois glè mhisneachail! Faodar pìob den t-seòrsa sin a thoirt seachad an àite aran airson a 'chiad chùrsa!
Ingredients:- 400g cream searbh
- Flour, cruithneachd 280 g
- Pùdar bèicearachd 10g
- 0.5 cip salainn.
- Fualan siùcar 2. l.
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Ì 160 g
- Pheasadh salann 1
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Bidh uighean a 'cearc 3 pcs.
- Cearcall uaine 120 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Ceum 1 Airson ullachadh pìos glòidh tha feum againn air na stuthan a leanas: uighean cearc, uinneanan uaine (1 bòcain mhòra no 2 mheadhanach), uidheam searbh 15% geir, flùr cruithneachd, pùdar bèicearachd, siùcair, salainn, ola grùdaidh, ìm, piobar dubh S an Iar-
- Ceum 2 Leudaich ann am microwave no ìm uisge uisge, cuir siùcair, salann, uachtar searbh ris. A 'sreapadh.
- Ceum 3 Bhuail sinn na h-uighean air leth, bidh sinn a 'dòrtadh an measgachadh uighean don uachdar-ola.
- Ceum 4 Cruthaich le cuibhle.
- Ceum 5 Meudaich am flùr leis a 'phùdar bèicearachd, thoir a-steach dhan taois.
- Ceum 6 A-rithist, gluais an taois gus am bi e na cunbhalachd èideadh.
- Ceum 7 Boil 3 uighean, bruich iad. A 'mionadh-bhuinn, bidh sinn a' mealadh.
- Ceum 8 Dèan brèagha gu h-aotrom air na h-oiseanan uaine ann an ola lus na grèine gu crìch gus am bi an snìomh bog.
- Ceum 9 Gearr na h-uighean a-steach do chiùban beaga, gan cur còmhla le snìomh, lionn agus piobar.
- Ceum 10 Stir.
- Ceum 11 Anns a 'bhèicearachd, cuir leth an taois, ìre an uachdar.
- Ceum 12 Air an taois laigh an lìonadh uighean-uinneig, ìre e.
- Ceum 13 Nuair a lìonadh tu an taois a tha air fhàgail, a-rithist ìre, a 'còmhdach an lìonadh.
- Ceum 14 Bèiceadh an cèic aig 200 ° C airson timcheall air 35-40 mionaid.
- Ceum 15 Às deidh a 'chèilidh deiseil, cuir air a' mhias, còmhdaich e le tuagal glan agus leig leis e fionnar gu tur! Is e dìreach an uairsin a bhios sinn a 'gearradh na pìle gu bhith na chuibhreannan agus ga thoirt dhan chlàr!