- ola ollaidh - 3/4 Glainne
- lemon - 1 pìos
- Flùr airson cupcakes - 1 glainne
- uighean - 5 pìosan
- siùcair - 3/4 Cupan
1. Lìon bonn a 'chèic le pàipear caran, sailleadh le ola ola. Cuir am pasgan air a 'chrann meadhan agus teas an àmhainn gu 175 ceum. Dèan greim air a 'chonnadh lemonach, airson 1 1/2 lios-lusan fhaighinn, agus measgachadh le flùr. Gearr an lemonag ann an leth agus brùth 1 1/2 lòch-bhùird de sùgh lemon. 2. Roinn na pròtinean bho na buinn. Dèan brògan-buidhe agus 1/2 cupan siùcair còmhla ann am bobhla mòr le measgachadh dealain aig astar luath airson 3 mionaidean. Lùghdaich an astar gu meadhan agus cuir a-steach ola-ola agus sùgh lemon, a 'snìomh còmhla. Cuir flùr ris a 'mheasgachadh agus gluais le spàin fiodha. 3. Fuadaichean gealaich uighean bho 4 uighean le 1/2 cuibhreannan de shalainn ann am bobhla mòr gu foam aig astar luath, an sin cuir 1/4 cupan siùcair agus lean ort a 'cur na pròtinean sìos airson timcheall air 3 mionaidean. 4. Cuir triùir de na protainean gu socair ris a 'mheasgachadh buidhe, measgachadh. An uairsin cuir na pròtainichean ris, a 'measgachadh gu socair. Thoir an taois a-steach do mholllach, spìon na h-aon 1 1/2 lùch-bhùird de shiùcair air a 'mhullach. 5. Bèiceadh an cèic gus a bhith donn òir, mu 45 mionaid. Leig leotha fhuarachadh sìos ann an cruth 10 mionaidean, agus cleachd sgian tana gus a thoirt bhon mhullach. 6. Leig leis a 'chèic fuarladh gu teòthachd an t-seòmair, mu 1 1/4 uair a thìde. Thoir air falbh a 'bhratag bho bhonn a' chèic, cuir a 'chèic air a' mhias, air a ghearradh a-steach agus a sheirbheas.
Seirbheisean: 8