Cèic ùir ùir le cherisean Tha a 'chèic seo glè choltach ri "Poitle Curly", ged a tha na h-innealan eadar-dhealaichte. Cèic sear, furasta a dheasachadh, bòidheach agus eireachdail, glè bhog, eadhon gu math èibhinn. Tha sneachda bòidheach ceangailte le cherry. Tha an t-oideas buntainneach air feasgar na saor-làithean a tha romhainn. Mura h-eil thu air a 'chèic seo a bhruich fhathast, bruich e, geallaidh mi nach dèan thu aithreachas air.
Ingredients:- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Tha na reòiteagan 150 g reoite
- Siùcair 150g
- Bainne co-cheangailte 200g
- Uachtar uachdar 200 g
- Pòdar cocoa 2 fèill. l.
- Soda 1 cp.
- Flùr cruithneachd 2 làr.
- Sùg leòmhann 1 cp.
- Sugar 70 g
- 500 g
- Cocoa pùdar 3 tbsp. l.
- Fàilte siùcair 4. l.
- Bainne 4 tbsp. l.
- 50 g
- Ceum 1 Airson pancake a dhèanamh, feumaidh tu: uighean, uachdar searbh, bainne co-cheangailte, siùcair, ìm, còcair pùdar, min.
- Ceum 2 Agus cuideachd biadh le bainne sìol, bainne agus soda.
- Ceum 3 Tha uighean air an cur còmhla le siùcar (150 g) agus buille aotrom.
- Ceum 4 Cuir 200 g de uachtar searbh le cion geir de 10-15%.
- Ceum 5 Tha uighean le siùcair agus ùir searbh measgaichte. Cuir ris a 'bhainne agus soda co-chòrdaichte, air a chur às le fìonag no sùgh lemon.
- Ceum 6 An uairsin cuir am min agus a 'measgachadh gu math.
- Ceum 7 Cuir 2 rùm-bhùird de chocoa.
- Ceum 8 Agus gluais a-rithist.
- Ceum 9 Toir an taois a-steach gu biadh-fuine agus cuir e san àmhainn, teas gu 175-180 ° C. Tha trast-thomhas mo fhoirm 20 cm.
- Ceum 10 Bruich airson 35-40 mionaidean.
- Ceum 11 Tha an cèic air a fhuarachadh agus air a ghearradh ann am pìosan beaga de mheud neo-iomchaidh.
- Ceum 12 Ullaich an uachdar airson a 'chèic. Tha susbaint geir reamhar de 20-25% còmhla ri siùcair.
- Ceum 13 Meudaich an uachdar le an siùcair.
- Ceum 14 Air a 'mhias, cuiridh tu a-mach na pìosan dhen chèic agus a' losgadh le uachdar.
- Ceum 15 An uairsin cuir a 'cherry.
- Ceum 16 Agus mar sin, gus am bi pìosan a 'chèic a' ruith a-mach, leudaich sinn an t-uachdar agus an t-sìol, a 'dèanamh cèic.
- Ceum 17 Ullaich ìomhaigh seoclaid. Anns a 'phoit, dòrtair am bainne, cuir 4 lòchran siùcair, 3 rùm-bhùird de phùdar cocoa agus 50 g de ìm.
- Ceum 18 Cuir an saucepan air a 'stòbha, gluais agus còcaich gu ruige seo.
- Ceum 19 Tha glainne teòclaid air fhighe agus air a dhòrtadh thairis air a 'chèic.