- flùr - 2 cupan
- salann - 1 teaspoon
- pùdar bèicearachd - 1 st. spàin
- siùcair - 2 nithean. spàinean
- de ìm fuarach - 4 nithean. spàinean
- Càise Cheddar - 1 cupa
- oiseanan uaine - 1/3 cupan
- Bacon - 12 Slices
- uachdar - Cupa 3/4 (a bharrachd air 2 lòchran-bùird ùir airson tortillas a 'giùlan)
1. Preheat an àmhainn gu 220 ceum. Ullaich bileag bèice le bhith ga ghiùlain gu h-aotrom no a 'lìonadh le pàipear peantaidh. Fris na sliosagan bacon ann am bòrd-fhrèadha gus am bi iad donn. Cool agus gearradh ann am pìosan beaga. 2. Ann am bobhla mòr, measgaich am flùr, an salann, an fhùdar fuine agus siùcair. Cuir ìm gearraichte a-steach agus measgachadh le làmhan gus am faigh thu taois ghrinn. 3. Measgachadh le càise cheddar, uinneag uaine air a ghearradh agus bacan sgiobalta, gus am bi iad air an sgaoileadh gu cothromach air feadh an taois. 4. Cuir bobhla de uachdar ris agus cuir air adhart le do làmhan. Ma gheibh thu measgachadh stuicte, agus nach eil brusgan sam bith air fhàgail aig bonn a 'bhobhla, na cuir barrachd uachtar. Ma tha na searbhagan fhathast ann, cuir barrachd uachtar, 1 bòrd-bùird air an aon àm, gus am bi am measgachadh coisrigte. 5. Cuir an taois air uachdar obair flùr. Foirm bileag 15 cm de thrast-thomhas agus mu 2 cm de thighead. Cuir air duilleag bèicearachd. A 'cleachdadh sgian, gearradh ann an 8 slisnichean air duilleag bèicearachd. 6. Lubraich cèicean le uachdar le brus. 7. Bèicear airson 20-22 mionaidean gus am bi na cèicichean nan òir.
Seirbheisean: 8-10