- cnothan-cnòimh a chaidh am brùthadh - 1 glainne
- a 'pacadh measgachadh cèic buidhe - 1 pìos
- A 'pacaigeadh measgachadh solubhach de mholagan vanilla - 1 pìos
- ugh - 4 pìosan
- uisge - 1/75 glainne
- ola glasraich - 1/2 cupa
- rùm dorcha - 1 glainne
- ìm - 1/2 cupa
- siùcar geal - 1 glainne
Preheat an àmhainn gu 325 ceum Fahrenheit (165 céim C). Foirm a 'bhèicearachd agus cuir thu flùr air falbh. A 'crathadh le cnothan gearraichte gu h-ìseal bonn an uillt. Ann am bobhla mòr, cuir na measgachaidhean airson na cèic agus na maragan còmhla. Measg na h-uighean, 1/2 cupan uisge, ìm agus 1/2 cup rum. Measgachadh gu math. Thoir an taois a-steach dhan mhullach a-steach do chnothan gearraichte. Bèicear ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 60 mionaid, no gus am bi a 'phocadh fhiaclan a' fàgail a 'chèic glan. Fàg air adhart airson 10 mionaidean san fhoirm, agus an uair sin tionndaidh chun a 'mhias. Còmhdach a 'chèic le reothadh. Mar a bhios an cèic a 'gabhail a-steach an glaze, smear barrachd, gus an cleachd thu a h-uile glaze. Airson glaze: ann an siospan, cuir ìm còmhla, 1/4 cupan uisge agus 1 cupan siùcair. Thoir gu boil thairis air teas meadhanach agus lean ort a 'còcaireachd airson 5 mionaidean, a' gluasad fad na tìde. Thoir air falbh bho teas agus cuir 1/2 cupan rum.
Seirbheisean: 12