- uighean - 3 pìosan
- ìm - 2 slice (gun chrìonadh)
- càise Parmesan gràsta - 1 teaspoon
An teas-frithealaidh a fhrithealadh le còmhdach gun mhaide air teas meadhan. Gabh uighean ann am bobhla agus buille le forc. Cuir pìos ìm air bòrd-fhrithealaidh teth, leaghadh. Dèan meas air na h-uighean a th 'air a bhualadh le càise Parmesan gràdhach, pìos beag de shalainn agus piobar talmhainn, agus dòrtaidh am measgachadh uighean a-steach do phragan. Cruthaich na h-uighean airson beagan dhiog. An uairsin tionndaidh an omelette gu luath le spatula fiodha. Fàg am "pas" airson beagan diogan eile, agus gluaisidh e a-rithist. Follaich an omelet Frangach gu leth, a 'cur pìos ìm sa mheadhan. A-nis faodar am biadh a mhaiseachadh le uainean agus a thoirt don bhòrd. Thoir bracaist mhath!
Seirbheisean: 1