Is e bìdh Basgais Arabais milis an ear gu math ainmeil. Le sìmplidh sìmplidh Arabach manna. Ach aocoltach ris a 'bhlas àbhaisteach a th' aig mannik, tha an bas tòrr nas bòidhchead, tha a blas nas beairtiche, tha structar a 'chèic nas tairgse. Tha e a 'tighinn a-mach fliuch, seach gu bheil e làn le siorup grinn. Tha tòrr reasabaidhean ann airson a bhith a 'còcaireachd druma bas. Tha mi a 'moladh an roghainn cho breugach seo.
Ingredients:- Flùr cruithneachd 1 làr.
- Gròthan manna 1 tbsp.
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Cefir 1 tbsp.
- Fualan siùcar 2.
- Seacaidhean Coconut 150 g
- Ola lìomhaichte le grunnd na grèine 1 tbsp.
- Uisge 125 ml
- 2 chupa siùcar siùcar.
- Pùdar bèice 2 chup.
- 0.5 pcs leòmhann.
- Uisge ròs 5 ml
- Ceum 1 Airson ullachadh a 'bhrais, tha feum againn air manga, craiceann cnòcò, siùcar, flùr, kefir, ola lus na grèine, uisge, ugh, lemon, siùcar vanilla agus pùdar bèicearachd.
- Ceum 2 Meudaich na h-innealan tioram: flùr, mango, seallaidhean coconut, 1 cupan siùcair, siùcar vanilla, pùdar bèicearachd.
- Ceum 3 Meudaich na h-àrainnean lobhaidh: còfir, ugh, ola lus na grèine.
- Ceum 4 Meudaich na h-àrainnean tioram is tioram.
- Ceum 5 Toir an taois a-steach don fhoirm ullachadh le ìre ìseal. Tha cumadh 22x22 cm agam. Bèicear airson 35 mionaidean aig 180 ° C.
- Ceum 6 San eadar-ama, ullaich an siorup. Measg an uisge agus 1 cupan siùcair. Cook airson 5-6 mionaidean.
- Ceum 7 Aig a 'cheann thall, cuir 2 lòch-bhùird de shùgh lemon, craiceann lemon agus uisge roghainn (tha 1 teaspoon de shlat pinc agam).
- Ceum 8 Faigh an cèic crìochnaichte.
- Ceum 9 Gearr am pàthar teth a-steach do ròbhasan beaga no ceàrnagan. Toir air a 'bhàrr agus gearraich an syrup. Leig le fionnar.