- bulb - 4 pìosan
- ìm - 2 rud. spàinean
- pìosan bacon - 150 gram
- peas - 100 gram
- curran - 2 pìosan
- Fileagan èisg - 1 pìos
- ola ollaidh - 1 st. spàin
Gearr na h-oiseanan gu fàinneachan. Molaich 2 spùlan-bhùird ìm ann am pras-frithealaidh os cionn teas ìseal, an uairsin cuiridh iad greim, stir agus stir-fry airson timcheall air 30 mionaid gus an tèid iad gu donn. Cuir salainn agus piobar ris. Anns an eadar-ama, friogaich 150 gram de phìosan bacon ann am bòrd-frithealaidh os cionn teas àrd gus am bi e donn. Mionnaich na h-uinneanan is an tocag bruich. Thoir uisge gu boil, cuir salainn, an uairsin cuir 100 g de phuis agus còcaich airson 30 diogan. Thoir air falbh na h-èisg bho uisge agus cuir a-steach gu uisge fuar. Gearr na carran gu stiallan. Cuir a-steach an aon phasgan le uisge bòidheach agus feitheamh gus am bi i a 'goil. Rach ga fhaighinn agus ga thoirmeasg ann an uisge fuar. Dèan am fèileadh le ola ola-ola air gach taobh, salann agus piobar. Teas an àmhainn gu 200 ° C. Teas am brat-fhrithealaidh, cuir an èisg airson 30 diogan air gach taobh. Cuir am pàipear bìdh air trèice bèice, mu thrì uairean nas fharsainge na an èisg. Cuir slat de dh 'oiseanan, an uair sin carran agus peas. Iasg bho shuas. Fill an cèis. Bèicear san àmhainn airson timcheall air 20 mionaid. Fosgail am pasgan, gearradh a-steach gu cuibhreannan agus a 'frithealadh sa bhad.
Seirbheisean: 4