- buidhean de ìm neo-sheasmhach - 2 pìosan
- siùcair - 1 glainne
- earrann vanilla - 2 spàinean
- uighean - 2 pìosan
- soda - 3/4 teaspoons
- pùdar bèicearachd - 3/4 teaspoons
- uachdar - 3/4 teaspoons
- cnàgag - 3/4 cuibhle-lusan
- uachtar searbh - 5/4 Glainne
- Flùr - 9/4 Glainne
- Airson sgrìobadh: siùcair - 1 glainne
- cinnamon - 2 nithean. spàinean
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Cuir ìm agus siùcar ann am bobhla le measgaiche aig astar meadhanach gu bog, mu 3-5 mionaidean. Cuir ris an earrann vanilla. Cuir uighean a-steach aig aon àm, a 'fàs às deidh gach cur-ris. 2. Ann am bobhla mòr fa leth, measgaich am min, soda, pùdar fuine agus uachdar. Mean air mhean cuir ris a 'mheasgachadh uibhe measgachadh de fhlùraichean dà uair le uidheam agus uachdar searbh, a' tòiseachadh agus a 'crìochnachadh le measgachadh flùr. Buail aig astar luath. 3. A 'deasachadh na fùdar, measgachadh ann am bobhla meadhain 1 cupan siùcair le 2 lùch-bhùird de cinnamon. A 'cleachdadh scoop airson reòiteag, cuir an taois a-mach à bobhla, thoir cruth cruinn oirre agus cuir a-steach e ann am pannal siùcair. Dèan cinnteach gu bheil an còmhdach còmhdaichte gu cothromach le muffins air gach taobh. 4. Cuir na muffins ann am bogha airson muffins le seallaidhean 12-14, oilte. Faodaidh tu cuideachd cleachdaichean pàipeir a chleachdadh airson muffins - dìreach cuir air an fhoirm. Faodaidh tu cuideachd a bhith a 'sprèadhadh muffins le measgachadh de shiùcair is de shìneadh air a' mhullach. 5. Bèiceadh na muffins ann an àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 20-22 mionaidean gus an cuir thu donn òir.
Seirbheisean: 6