- Flùr cruithneachd - 240 gram
- Bainne - 240 milliliters
- Siùcar - 150 gram
- Pùdar Bèicearachd - 2 spàinean
- Sol - 1 Pinch
- Uighean - 2 phìos
- Òrd - 60 gram
- Earrann Vanilla - 1 teaspoon
- Aol (no lemon) - 1 pìos
Measg na h-uidheaman tioram gu lèir - flùr, siùcair, pùdar bèicearachd, salann agus sguab. Ann an soitheach eile, feumaidh tu measgachadh uighean, bainne, ìm a bhriseadh agus earrann vanilla. Eadar-mheasgte gu h-obrachail le cuibhle. Meudaich am measgachadh bainne agus bainne. Measg gu co-ionnanachd. Tha am measgachadh seo air a dhòrtadh ann am muilnean airson muffins. Brèice mu 20 mionaid san àmhainn aig teòthachd 180 céim. Nuair a bhios na caiptean muffin a 'fàs searbh, tha e a' ciallachadh gu bheil iad deiseil. Mus tèid seirbheis a dhèanamh, faodaidh tu criomagan a dhèanamh le muffins le siùcar pùdar - airson bòidhchead.
Seirbheisean: 3-4