- Sùbhairean ùra - 500 gram
- Siùcair - 2 Ealain. spàinean
- Briosgaidean briosgaid - 100 gram
- Òrd - 2 st. spàinean
- Uamh - 500 Milliliters
- Cream Suidh - 240 Gram
- Fùdar siùcair - 90 gram
- Earrann Vanilla - 1 teaspoon
- Duilleagan mine - Gus blas fhaighinn
1. An toiseach, briosgaidean còcaireachd. Feumar a briseadh. Tha e glè fhurasta seo a dhèanamh. Bu chòir briosgaidean a chur ann am poca plastaig. Ceangail e, agus òrd fiodha airson a cheangal. 2-3 mionaidean agus tha thu deiseil air an leanabh cheart deiseil. 2. Cuir am brusg ann am bobhla air leth agus cuir aon bhòrd-siùcair siùcair agus ìm leaghte, 2 spàinean. A-nis dèan measgachadh den uabhas seo gu math. 3. Tha an ath ìre den ullachadh againn a 'lìonadh uachdar uachdar. An seo feumaidh sinn measgachadh. Meudaich uachdar searbh, siùcair pùdar agus tarraing vanilla agus buille le measgaiche. Air an t-slighe, mura h-eil thu a 'toirt earrann às a' bhileig, faodaidh tu meala no siorup a chur na àite. 4. Gabh bobhla air leth agus cuir a-mach le measgaiche uachdar gus an dèanamh loma le foam. Bidh sinn a 'dòrtadh an uachdar a tha a' giùlan a-steach don lìonadh ùir searbh agus a 'measgachadh gu cùramach am measgachadh de thoradh le spatula. 5. Feumar a bhith air an rèiteachadh le sùbhlain, cuir às na h-earbaill agus an losgadh. A-nis gearradh na sreathan-lusan gu pìosan mòra, cuir siùcair ann agus leig seachad seasamh airson 5 mionaidean. 6. An t-àm cunntachail. Bidh sinn a 'tòiseachadh a' cur ar dìnnear. Gus seo a dhèanamh, ullaich glainneachan farsaing. Aig a 'bhonn bidh dòrtag de bhroilleach. 7. Air a 'bhroilleach chuir sinn 2 lòch-bhùird air uachdar uachdar. Cuibhle dearcan-fraoich. Cuir beagan phìosan. 8. Dèan ath-aithris air na sreathan a-rithist. Spioblaich iad le crùban agus sgeadachadh le spuirean mint. Tha e fhathast a 'feitheamh airson an uair a th' air a bheannachadh uair a thìde 2, oir is e seo an t-àm a bu choir dhuinn a 'mhòine a chumail anns an fhrigeradair gus fuarachadh. Enjoy!
Seirbheisean: 3-4