- Peaches - 650 gram (4 cupan)
- blueberries - 2 cupan
- siùcar dorcha donn - 2/3 Cupan
- flùr - 2 Ealain. spàinean
- sùgh ùr lemon-2 Art. spàinean
- cinnamon talmhainn - 1/4 cuibhreannan
- salann - 1/4 teaspoons
- Flùr - Cupa 3/4 (airson briosgaidean)
- òr coirce - 1/4 Cupan (airson briosgaidean)
- siùcar dorcha donn - 3 Ealain. spàinean (airson briosgaidean)
- pùdar bèicearachd - 1 1/2 cuibhreannan (airson briosgaidean)
- salann - 1/4 cuibhlichean (airson briosgaidean)
- ìm fuarach - 3 nithean. spàinean (airson briosgaidean)
- blàthaich - 1/2 cupa (airson briosgaidean)
1. Peachnagan air an gearradh ann an leth, cuir a 'chlach air falbh agus gearradh iad ann an slatan. 2. Preheat an àmhainn gu 220 ceum. Meudaich na peitseagan sgaoilte le gorman, siùcair, min, sùgh lemonan, cinnamon agus salann ann am biadh bèicearachd. Dèan taois airson briosgaidean. Dèan meas air a chèile am flùr, min-choirce, siùcar donn, pùdar bèicearachd agus salainn. Gearr an ìm a-steach gu pìosan agus cuir ris a 'mheasgachadh flùr. Measg le fòrc no corragan gus am bi an t-uabhas mar bhrochan. 3. Toir air a 'bhlàthaich agus cuir a' mheasgachadh le spatula rubair gus am bi an taois fliuch agus coileach. Lìon an taois ullachadh le peitseagan agus blueberries le spàin. Na gabh dragh mu bhith a 'còmhdach an uachdar air fad. 4. Bèicear an greusaiche gus am bi a 'bhriosgaid a' tionndadh òir agus a 'tionndadh dubh dubh aig a' mhullach, bho 20 gu 25 mionaidean. Leig leotha fuarachadh beagan. Nuair a bhios iad ag ithe, tarraing an greusaiche bhon fhoirm. Faodaidh tu an greusaiche a sgeadachadh le uachdar làn deilbh, reòiteag vanilla no iogart sam bith gun stuth.
Seirbheisean: 8