- Flour - 2 Cupa
- Salt - 1/2 cuibhle-craobh
- Soda - 1/2 Teaspoon
- Iogart (sìmplidh gun mhilleadh) - 190 gram
- Suluguni - 200 gram
- Càise Feta - 150 gram
- Curd - 100 gram
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Measg na h-uidheaman tioram uile. Cuir iogart a-steach, gluais an taois gu luath. Tha caise air a chuartachadh air grater mòr agus air a mheasgachadh le càise taigh. Bho mheasgachadh càise bidh sinn a 'cur bàlaichean beaga air falbh. Bidh sinn a 'roiligeadh an siùsag a-mach às an taois. Gheàrr sinn an siùsag ann am pìosan co-ionnan. Tha gach pìos air a sgaoileadh gu cèic rèidh. Tha ball càise air a chur eadar dà bhèicean, bidh sinn a 'cur nan oirean air adhart. Cuir a-mach dè a tha ag adhbhrachadh mar thoradh air a 'phrìne leantainneach gu cùramach gus an gabh e air cruth khachapuri. Fy khachapuri thairis air teas meadhanach fo lùb dùinte ann am brat-fhrithealaidh, oile, airson timcheall air 3 mionaidean air gach taobh. Done!
Seirbheisean: 4