- Courgettes - 300 gram
- Garlic - 2 Dannsa
- Oiseanan - 1 pìos
- Cream Suidh - 100 Gram
- Salt, piobar, glasan - - Gus blas fhaighinn
- Ola ollaidh - 1,5 st. spàinean
Dòigh còcaireachd sauce bho zucchini: 1.) Nighe agus crathadh zucchini. Dèan a-mach às na sìol agus gearradh na meallagan ann an ciùban beaga. Cuir a-steach brat-fhrithealaidh airson teine slaodach. 2.) Crèadh geamhraidh agus gearradh cho beag 'sa ghabhas. Cuir ris an squash anns a 'phane. Clò-bhualadh agus bruaich airson timcheall air 10 mionaidean. 3.) An uairsin cuir oisean is sgoltagan ann am bogha domhainn agus cuir às le inneal-bogsa. An uairsin cuir salann, piobar, cuir uachdar searbh, garlic, glasan agus buille a-rithist le inneal-bogsa. Done! Faodar feòil no glasraich a thoirt seachad airson salsa zucchini. An sauce seo (ma tha thu ga dhèanamh nas dlùithe - a 'cur a-steach an sin, mar eisimpleir, balgan-buachair tioram, ollagan, aran) faodaidh tu sgaoileadh air aran agus a bhith na bhreaban. Tha mi a 'guidhe gach soirbheachas dhut!
Seirbheisean: 5-7