- Mairteoil - 375 gram
- Cornstarch - 1/4 cuibhlichean
- Asal soith - 3 nithean. spàinean
- Pònaichean teann - 175 Ealain. spàinean
- Ola siosame - 2 rud. spàinean
- almon - 1 st. spàin
- Garlic - 1 Tooth
- Oiseanan uaine - 50 gram
- Piobar ruadh - 1 pìos
- Fìon dearg - 5 Ealain. spàinean
- Uisge - 2 rud. spàinean
1. Gearr na h-uinneanan uaine air an cladhach. Gearr na feòil ann am pìosan tana, gus an toireadh an ullachadh aca ach beagan mhionaidean. 2. Cuir feòil gearraichte ann am bobhla le stalc agus saise soith. Meudaich gu math agus cuir a-mach airson 20 mionaid. 3. Lùisg am piobar tana dearg. Teas na h-ola ann am brat-fhrithealaidh, cuir feòil-mhara, almoin agus garlic air a ghearradh gu breagha, measgachadh gu math agus bruich airson 4 mionaidean gus am bi an fheòil a 'tionndadh donn ruadh. 4. Cuir crioban air an gearradh, pònaichean uaine agus uinneanan uaine agus cuiribh seachad airson 2 mionaid. Cuir fìon dearg agus uisge, còmhdaich agus bruich airson 1 mionaid. Cuir air ploc agus frithealadh le garnish. Gu ruis friogais Thai, tha e air a bhruich a rèir reasabaidh Thai.
Seirbheisean: 4