- Petal Ròs - 400 gram
- Siùcar - 1 cileagram
- Citric Acid - 1 Teaspoon
- Uisge - 1.25 cupan
Fragrant jam from the petals of roses Is toigh leam gu mòr! Tha e cho boireannach agus romansach, agus tha e dìreach a 'dèanamh deiseil! A bharrachd air an sin, tha an leithid sin glè fheumail airson slàinte. Ann am peitean Rose tha vitamain A, B, C agus K, mèinnirean. Ciamar a chòcaicheas tu madainn bho peatalan ròs? 1. Gearr na peatalan bhon ròs gus am bi pàirt geal nam peatalan air fhàgail air a 'chreig. Glan na peatalan le uisge, leig leis an uisge dragh a sgaoileadh, sgapadh air tuill ghlan agus tioram gu math tioram. 2. An uairsin cuir na peadalan glan, tioram ann an siùpan cruinne agus còmhdaich le leth siùcair (500 g). 3. Lùithich teaspoon de dh 'acid litrichte ann an cairteal de ghlainne uisge, cuir ris na peatalan a tha a' brùthadh le siùcair agus measgachadh a-rithist. Fàg na peadalan air an sgaradh airson 6 uairean a thìde. 4. Còcaich an supup bhon siùcar a tha air fhàgail. Gus seo a dhèanamh, cuir glainne uisge dhan siùcair agus cuir gu boil. 5. Le siorup teth bidh na peatalan ag òl agus a 'còcaireachd air teas ìseal gus am bruich thu. 6. Cuir na sreathan ullaichte a-steach do sgàircean glaine neo-dhruimte agus cuir orra an rolla. Fàilte gu leòr! Air an t-slighe, faodaidh tu a bhith a 'truailleadh an t-slatan ullaichte agus a' taghadh peatalan. Faodar an cur ri lìonadh taibhsean no dèan glas glas. Cuir dìreach vodca air na peatalan agus iarr ort mìos.
Seirbheisean: 10