Marmalade mheasan is glasraich Tha sinn air an cleachdadh mar mhara-ghràin de ùbhlan, peirs, cherries, quinces. Tha mi a 'moladh dhut a bhith ag ullachadh marmalade gu math brèagha agus feumail de ùbhlan agus beets. Bidh e toilichte nach e dìreach a choltas, dath brèagha agus beairteach, ach cuideachd blas neo-àbhaisteach. Bidh e feumail gu leòr an dà chuid inbhich agus clann, seach gu bheil beets mar aon de na glasraich as fheumaile.
Ingredients:- Beets 300 g
- Apple 300g
- Siùcair 120 g
- Lemon 50 g
- Ceum 1 Margailean apple-beet ullachadh, feumaidh sinn seillean bruich, ùbhlan, lemon, siùcair.
- Ceum 2 Dèan tomhas air a 'bhroilleach-bruich air bruit.
- Ceum 3 Cuir ùbhlan peel, air an gearradh a-steach ann an slisnagan, dòrtadh sùgh lemonan, cuir a-steach crann-ghràin.
- Ceum 4 Gràineagan ùbhlan agus beitean le inneal-bogaidh, cuir siùcair, measgachadh gu math.
- Ceum 5 Ath-aithris Marmalade anns a 'mhicrowave 15-20 mionaidean aig cumhachd 650 watt. Fuasgladh sìos e.
- Ceum 6 Nuair a bhios thu a 'frithealadh, gearraich am marmalade gu cuid.