Iasg ann an còta neo-àbhaisteach "Gus an reasabaidh seo ullachadh bha mi air a bhrosnachadh le farpais cogaidh fìor chliùiteach Eadailteach: b 'ann an sin a chunnaic mi a bhith a' cleachdadh cofaidh ann an ullachadh biadh èisg an toiseach. Tha cofaidh a 'toirt gràineas agus smuaintean aotrom, gu math duilich don iasg. Bidh sinn a 'fuineadh èisg ann an crann-allaidh almain, a tha a' toirt dhuinn èibhinn agus a 'cruthachadh crust crispy. Bidh marinade orains a 'cur ri blas notaichean an earraich!
Ingredients:- Filet cuairte pike 300 g
- Bidh Almond ag iarraidh 50 g
- Cofaidh 0.5 cup air talamh ùr.
- Ola olive 20 ml
- Pheasadh salann 1
- Orange 1 pc.
- Ceum 1 Gus ullachadh, feumaidh tu bileagan de dh'iasg geal, almoin, cofaidh dubh, oran, ola-ola agus salann sam bith.
- Ceum 2 Brùth a-mach an sùgh bho aon orange agus cuir na filltean èisg airson 30-60 mionaidean.
- Ceum 3 Fàg na almoin gu ruige òir.
- Ceum 4 Sguab na almoin le sgian mhòr gus grànagan mòra fhaighinn.
- Ceum 5 Leig am biadh-fuine le ola-ola agus cuiridh e an t-iasg ann.
- Ceum 6 Brèiceadh aig 180 ° C airson 20 mionaid.
- Ceum 7 Meudaich na cnothan is an cofaidh agus cuir 1-2 crann air. de ola-ola.
- Ceum 8 Cuir na granola air na pìosan èisg agus bruich airson 5-10 mionaidean eile.
- Ceum 9 Èisg an sùgh orains agus leig leotha eibheachadh gus an t-sailleadh thiugh a dhèanamh.
- Ceum 10 Thoir an t-iasg thairis air a 'mhullach agus frithealadh le glasraich no gàirne eile.