- uighean - 3 pìosan
- uaine - 1 teaspoon
- Càise Cheddar - 50 gram (grafach)
- ola ollaidh - 1 st. spàin
- salann - 1 pìos
- piobar - 1 pìos
Cuir uighean, uaine, salainn agus piobar ann am bobhla agus measgachadh le forc. Meudaich airson barrachd air 30 diog gus faighinn a-mach dè cho cunbhalach. Teas an ola ann am pras-fhiodha. Toir air a 'mheasgachadh ugh. An dèidh 30 diog, dèan measgachadh a-rithist ach mu thràth sa phan. Criogaid a dhèanamh gu dìreach le càise gràsta. Nuair a thòisicheas a 'chàise leaghadh, cuir a' chailleach air falbh sa leth. Fry air gach taobh airson 30 diogan gus am bi e gu math aotrom. Chuir sinn an omelet air a 'chlàr. Feuch an frithealadh le peasan uaine.
Seirbheisean: 1