Frith-chreidsinneach iongantach

2 spùinn-bhùird dòrtadh ola a-steach don phragan. Cuir an teine ​​cuibheasach. Bidh iad a 'bualadh uighean gu aotrom, gus am bi iad ro Innse:

• Ola olive - 4 nithean. spàinean
• Uighean - 6-8 pìosan
• salann, piobar - 1 pìos (airson blas)

Stiùireadh

2 spùinn-bhùird dòrtadh ola a-steach don phragan. Cuir an teine ​​cuibheasach. Buail uighean gu aotrom, gus am bi dath èideadh aca. Cuir salainn agus piobar gu blas. Mar a bhios an ola a 'fàs suas, dòrtaidh na h-uighean. Nuair a bhios tu deiseil, gu aotrom, ann an cuid de dh'àiteachan, cuir am measgachadh air adhart gus am bi an ìre as àirde air a lùghdachadh sìos. Agus na leig leis a 'bhata omelet. Cuir blas air a 'phanaig, trast-thomhas beagan nas motha. Roimhe sin, bi air mhisneachadh gu bheil na h-uighean cruaidh gu leòr agus nach eil iad a 'sgaoileadh gu mòr. Tionndaidh a-mach am bòrd-frithealaidh agus bidh an fritata air a 'phlat. Cuir 2 rùm-bhùird de phras-fhiodha. ola-ola agus cuiridh iad fritat, a bhiodh air a frioladh air an taobh eile. A 'frithealadh biadh frithata bhlàth, taitneach.

Seirbheisean: 4