Feuch ri buntàta ann an uachdar

1. An toiseach, bidh sinn a 'glanadh am madagain. Ann an uisge beagan saillte, bidh sinn a ' leigeil nas ìsle na agarics mil mìnichte agus na stuthan:

• Cream Suidh - 300 gram
• Piobar dhubh - 0,25 cuibhreannan
• Opyata - 1 cileagram
• Ola glasraich - 1.5 teaspoons
• Buntàta - 800 gram
• Oiseanan - 2 pìosan
• Salt - 1.5 teaspoons

Stiùireadh

1. An toiseach, bidh sinn a 'glanadh am madagain. Ann an uisge beagan saillte, bidh sinn a 'lùghdachadh na h-agarics mil a tha air a purachadh agus bidh sinn a' toirt a-mach boil. Às deidh na h-uisgeachan, bruich airson timcheall air deich gu còig-deug, feumaidh an uisge a bhith air a dhraoghadh. Nuair a bhios am madag-buachair a 'fuarachadh, gearradh iad ann an dà no trì pìosan. 2. Glan an oinniún agus ga ghearradh le connlach goirid. Ann am bòrd-fhrithealaidh teas ann an ola glasraich, airson mionaid no dhà, gluais an uinneag, bu chòir don teine ​​a bhith meadhanach. 3. Bidh sinn a 'glanadh a' bhuntàta agus ga ghearradh ann an ciùban beaga. A-nis cuir ris a 'bhuntàta chun na h-oisean is measgachadh, ullaich airson còig mionaidean deug. Na dìochuimhnich am measgachadh. Cuir ris a 'phiobar agus an salann. 4. Bidh am buntàta a 'fàs bog, agus bidh an nionnach a' fàs dathte à òr. Cuir am balgan-buachair bruich ris a 'phras-bhrisidh. 5. A-nis cuir ris an uachdar agus a 'gluasad gu math. Bidh sinn a 'còcaireachd còig gu seachd mionaidean eile le dùnadh dùinte. Bu chòir an teine ​​a bhith beag. 6. An dèidh dhan phras-fhiodha a bhith air a thoirt bhon teine, thèid na susbaint a chur ann am plèanaichean, cuiridh sinn glasraich agus glasan ùra.

Seirbheisean: 4