Is e caviar dearg aon de na rudan as fheàrr leinn. Tha seata mhòr de fheartan feumail a tha riatanach dha corp an duine agus a 'riochdachadh luach mòr bith-eòlasach. Beachdaich air na tha a 'tachairt do cheàrd dearg agus na feartan aige.
Dè a th 'ann an caviar dearg?
Tha caviar dearg air a thoirt bho dhiofar riochdairean bho theaghlach a 'bhradain. Is e seo keta, bradan, sradeye bradan, coho salmon, bradan pinc, bradan chinook, msaa. Tha gnèithean an èisg sin a 'toirt dhuinn an toradh as luachmhoire dhuinn. Air na feartan cuibhreachail a tha aig a h-uile caviar mu dheidhinn an aon rud. Ach le blas agus coltas, tha e eadar-dhealaichte agus is toil le gach neach seo no an seòrsa caviar sin. Mar eisimpleir, dorcha no soilleir dearg, mòr no beag.
Dè na togalaichean a th 'aig caviar dearg?
Tha caviar dearg oirre le diofar fheartan feumail airson na cuirp. Airson neach, tha an caviar sin mar thoradh luachmhor air bith-eòlas. Tha caviar dearg gu math beairteach ann am pròtain (tha aon treas air a dhèanamh dheth), a tha furasta a chleachdadh airson a 'chuirp. Tha mòran stuthan gnìomhach bith-eòlach anns a 'chaviar seo, a tha ga dhèanamh na toradh luachmhor dha duine. Tha na stuthan sin mar: vitamain A, C, E, D, potasium, fosfair, lipids. Agus cuideachd tha e beairteach ann an Omega-3. Bidh na stuthan ann an uighean dearga a 'neartachadh lèirsinn, a' meudachadh dìonachd anns a 'bhodhaig, a' leasachadh obair na h-eanchainn.
Tha buaidh mhath aig caviar dearg air a 'chraiceann daonna, oir le buaidh beathachadh, tha cruthachadh einnseanan sònraichte air a ghnìomhachadh leis na sreathan àrda aige. Bidh Vitam E a 'cuideachadh le bhith a' gleidheadh òigridh. Tha am beathach seo fhathast feumail don fheadhainn a tha a 'fulang le laigse gnèitheasach. Seach gu bheil e àbhaisteach a dhèanamh air na h-organan gnè metabolism. Bho chionn fhada, tha fios aig daoine gu bheil an caviar seo a 'meudachadh spionnadh a' chuirp agus a 'toirt taic don neart. A thuilleadh air an sin, tha caviar dearg gu math cuideachail ann a bhith ag ath-bheothachadh dhaoine an dèidh droch obair, seach gu bheil e a 'meudachadh an ìre de hemoglobin san fhuil.
Ma thèid an caviar dearg a chleachdadh gu cunbhalach, thèid an cunnart a thaobh galaran a bhuineas don t-siostam cardiovascular a lùghdachadh, tha seo air sgàth 's gu bheil an àrdachadh ann an cuairteachadh fala anns a' bhodhaig a 'lùghdachadh an coltas gu bheil cnapan-fala ann.
Feartan eile aig caviar dearg
Gus bruthadh fala agus ceallan a chuir air ais anns a 'bhodhaig, tha feum air geir agus pròtinean, a gheibhear ann an suimean mòra ann an caviar dearg. A thuilleadh air an sin, chan eil geir sam bith agus gualaisg ann an caviar mar sin. Tha caibear beairteach ann an diofar stuthan mèinnearach, a 'mhòr-chuid de na cunntasan fosfair air a shon.
Tha protein, a tha air a ghabhail a-steach ann an caviar dearg, air a ghabhail a-steach gu luath leis a 'bhodhaig agus tha e a' buntainn ris a 'mheasgachadh èibhinn, agus tha e a' toirt a-steach diofar amino-aigéid. An dèidh ithe caviar, tha na ceàrnaidhean "cadal" air an gabhail a-steach don mheatabolism. Sin as coireach gu bheil spionnadh mòr de lùth aig duine. Tha iodine aig a 'chaviar dearg anns a bheil e, agus is e seo casg air galaran teorann thyroid.
Ach chan eil na feartan aige a 'crìochnachadh an sin. Tha Vitam A, a tha na phàirt dheth, a 'cuideachadh le bhith a' neartachadh nan soithichean, a 'cuideachadh le bhith a' toirt sealladh nas fheàrr, a 'toirt air falbh slagaichean. Bidh Vitam D a 'gabhail pàirt gnìomhach ann a bhith a' neartachadh agus a 'cruthachadh chnàmhan agus fiaclan. Airson casg a chur air rickets ann an clann, thathas a 'moladh caviar dearg airson boireannaich a tha trom le leanabh. Agus tha aigéid shaillte (poli-neo-inbheach), a tha pailt ann an caviar, a 'cur ri bhith a' tarraing às a 'bhodhar de ghlas, a tha a' leantainn gu cruthachadh tinneas mar adherosclerosis.
Ach feumaidh tu fios a bhith agad, le leithid de ghalaran mar ghalaran mòr-fhàsach agus galair ischemic, le comas airson edema, nach eil a 'moladh caviar dearg.
Tha mòran de stuthan a tha buannachdail do dhaoine aig Red Caviar, mar sin tha na togalaichean aca cho eadar-mheasgte. A bharrachd air an fhìrinn gu bheil buaidh mhòr aige air slàinte, tha e a 'leasachadh beòthalachd, tha e fhathast gu math blasta. An-diugh, tha tòrr reasabaidhean ann le caviar mar sin, nach eil a 'sìor fhàs a-steach iongantach. A bharrachd air sin, a-nis tha caviar mar seo air a chleachdadh gu farsaing ann a bhith a 'dèanamh diofar stuthan maise. Tha caviar dearg na toradh riatanach airson slàinte, ach ma thachras gu bheil a h-uile gnè de stòradh air a choimhead.