- uighean mòra - 5 pìosan
- seoclaid searbh - 270 gram
- siùcar - 1 cupa
- ìm gun mhilleadh - 5 nithean. spàinean
- cofaidh no uisge - 2 nithean. spàinean
- flùr - 1/3 cupa
- salann - 1 pinch
- seoclaid searbh - 120 gram (glaze)
- uachdar tiugh - 1/2 cup (glaze)
- syrup arbhair - 2 cuibhreannan (glaze)
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lìbhrig an cumadh roinnte le ola agus aodach le pàipear punt. Lubhail le ola agus crathadh le flùr. Crith a-mach barrachd flùr. Cuir am foirm air bile bèice air a cheangal le pàipear peantaidh no brat silicone. Truailleadh an teoclaid. Cuir na feòragan agus am buidheagan ann am bogha eadar-dhealaichte. Cuir bobhla thairis air a 'phoit le uisge goileach, cuir seoclaid, siùcair, ìm air a sgeadachadh agus cofaidh dhan bhobhla. Teas, gluasad, gus an teid seoclaid agus ìm. Thoir air falbh am bobhla bhon phan agus thoir e taobh a-staigh 3 mionaidean. 2. A 'cleachdadh spatula rubair, gluais le buachaillean, ag cur aon aig aon àm, an uair sin le flùr. Le measgachadh, cuip na gealaich-uighean le pìos de shalainn. Le bhith a 'cleachdadh spatula cuir timcheall air aon cheathramh de na protainnean anns an taois, a' measgachadh agus a 'cur ris na proteinichean a tha air fhàgail. Cuir an taois anns a 'mhullach. 3. Bèiceadh an cèic airson 35 gu 45 mionaidean. Bu chòir sgian tana a chuir a-steach sa mheadhan a-mach beagan salach ann an seoclaid. Leig leis a 'chèic fhuarachadh anns an fhoirm airson 5 gu 10 mionaidean. Tionndaidh an cèic thairis air a 'mhias, tarraing am pàipear agus fuar gu teòthachd an t-seòmair. 4. Gus an glainne a dhèanamh, cuir an seoclaid gearraichte ann am bobhla. Melt an seoclaid ann am microwave no thairis air pot de uisge ghoil. Thoir an t-uachdar gu boil ann an siospan beag. Tòimhseachadh an teoclaid le uachdar teth agus measgachadh le spatula rubair gus am bi am measgachadh co-ionnan. Cruthaich le syrup arbhair. Thoir glainne thairis air na pìosan fuaraichte agus leig seachad seasamh aig teòthachd an t-seòmair no anns an fhrigeire airson 20 mionaid.
Seirbheisean: 10